あくせ
リンゴのような甘みと酸味
ほんのり苦味がありキリッとした後味
食事に合うバランス
ても美味しい
追記
裏ラベルの言葉が洒落てますね。いい酒蔵というのがつたわってきます。
For lovely eyes, seek out the good in people.
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
あくせ
旨味ガッツリ
甘みと合わさって濃厚
甘み先行ではない
備前雄町と並んで好きな味わい
とても美味しい
あくせ
最初にうまみとにがみ
ほんのり甘みも
全体的にあっさり感
食事によく合う
美味しい
あくせ
一口目の印象は「これは日本酒!?」
シャンパンの様な味わいだが
お米の旨味も感じられる
新しい
とても美味しい
あくせ
辛口
旨味しっかり
食事のお供に
美味しい
あくせ
雑味が無く旨味がストレートに感じられる
少し遅れてお米の甘み
王道の美味しさ
とても美味しい
あくせ
ほんのり炭酸感
爽やかな酸味と甘み
スッキリ飲める
とても美味しい
あくせ
スッキリ爽やかフルーティな吟醸香
無濾過だからかやや荒々しい
とても美味しい
あくせ
初めはぴりりと炭酸感
旨味しっかりふんわり甘み
食事にも合うしそのまま楽しんでも大丈夫
とても美味しい
あくせ
荒ばしりに続き責めどり
お酒を取り出すタイミングでこんなにも違うのは驚き
こちらはスッキリとした味わい
やや辛口ながら甘みも感じられる
美味しい
あくせ
薄にごり酒
重厚な味わいにほんのり苦味
にごり酒が好きな人は気に入るハズ
美味しい
あくせ
バナナのようばメロンのようなジューシーな甘み
後からくるキリッとした味わいは再仕込みに清酒を使っているから!?
とても美味しい
あくせ
林檎のような甘み
ほんのり炭酸
スッキリした甘さで止まらない
とても美味しい
あくせ
しっかり旨味
キリッとした味わい
純米吟醸らしく程よい荒さ
美味しい
あくせ
秋田の友人たちより
旨味が全面にくる
様々な料理に合う
このお酒も気がついたら飲み過ぎちゃう
とても美味しい
あくせ
秋田の友人より
しっかりとした旨味を背景に
酸味と甘みのバランス
おかわりが止まりません
とても美味しい
あくせ
しっかり新政
酸味強いが甘味も強いのでバランス良い
S-typeに酸味プラスなイメージ
甘味にも合う
とても美味しい
あくせ
ガッツリ甘味としっかり旨味
以前、居酒屋でのんで驚いたが
改めて他にはない味
とても美味しい
あくせ
しっかりした旨味が先にくる
次に来るのはキリッとした甘味
甘口好きにも美味しく飲める
とても美味しい
あくせ
ガッツリ旨味
甘味もあり
食事に合わせて。
とても美味しい