あーちゃん
常温・ぬる燗・上燗で。
口あたりはしっかり、中盤は米の甘さが広がる、後半からの余韻は潔くキレていく感じ。
上燗が良かったなー。
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あーちゃんRegistered Date
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あーちゃん
稲花の限定酒、桜の季節に買ったのになんだかもったいなく、気付けば紫陽花が咲く季節に開栓（笑）
冷やで頂きました。まずは見た目からして美しい。甘口で華やかな香りが口から鼻に抜け、シュワっと微炭酸が舌を遊ばせてくれる。中盤に少しキレを感じるけど、余韻は甘さと香りが広がりつつもスーッと消えていく感じ。
とても好みで美味い！
来年は数本買おう。
あーちゃん
冷や・日向燗・ぬる燗・上燗で。
前日の来福、純米吟醸生原酒と飲み比べ。生原酒だったので、単純に比較とは行きませんが。
少しずつ温度を上げていきました。
２本比べて共通するのは甘さがしっかりしているって事。香りとフレッシュ感は吟醸生原酒とは違うけど、温度を上げてもバランスは崩れない。個人的にはぬる燗〜上燗が甘さと辛さのバランスと香りの膨らみと抜けてくる感じが堪らない。
うん、とても美味い！
あーちゃん
開栓初日、常温・ぬる燗で。
とても上品な香りが最初から最後までしっかり。口当たりは優しく、甘さがブワーっと広がりその中にも辛さがキリっとくるけど、後半は香りと甘さで包みこまれる感じ。めちゃくちゃ好みな酒！
あーちゃん
冷や・常温で。
とても口あたりが良い、甘さが広がる中に辛さが少しあるけど、後半は甘さがしっかりと残る。香りは後半にかけてブワーッと広がる、リンゴ系に近いのかな？ふくよかな中に気品を感じるような感じ。味の濃い肴には合わない、お酒を引き立てるような肴が良いね。
なるほど、人気な理由がわかった。これは美味い。
あーちゃん
開栓初日。冷や・常温・ぬる燗・上燗で。
温度上げながら少しずつ頂きました。
個人的には上燗がバランスがとれてる感じで好き。
梨みたいな感じのフルーティーな香り、甘さは広がるけどサーっといなくなる感じ、余韻はアルコール感が出てくる。
美味しー。
あーちゃん
開栓初日、常温で。
口に含むと旨味のある甘さが広がって、心地の良い辛さがくるけどすぐに消えて甘さの余韻が真っ直ぐ残る感じ。鼻に抜けてくる香りは華やか。
味の濃い肴よりは薄味の方が合いそうな感じ。
美味しー。
あーちゃん
開栓１日目、常温。
うっすらメロン系の香り、上品な甘さが広がりつつ消えていく感じ。アルコール度数が低いこともあるので、日本酒が苦手な人にもオススメしたくなる華やかなお酒。
ぬる燗つけてみたけど、だいぶ辛さがたってきた。そのまま少し冷まして日向燗くらいになったら辛さがだいぶとれて、個人的には燗をつけるならここまでかな、と感じた。
美味しい。
あーちゃん
開栓１〜２日、ぬる燗〜冷や。
まずピリシュワっとリンゴ感のある酸味とフレッシュな感じがあって、中間からの甘さと前半の酸味が残って、そのまま終盤まで残っていく印象。
開栓４日目、ぬる燗。
ピリが弱くなってシュワっとリンゴ感とフレッシュ感は残ってる。中間の甘さは弱くなり酸味が立っているまま終盤へいく感じ。
個人的には開栓１〜２日でひと肌〜常温でいきたい酒。
あーちゃん
開けて２週間、冷や・ぬる燗で。開けた時からどっしりとしたコクがあって、腰の強い印象。２週間経ったけど改めて同じ印象は残る。色んな楽しみ方が出来て良い感じ。個人的には常温が辛さと甘みのバランスがとれてる感じで好きだな。
あーちゃん
開けて１週間、冷やで。開けてすぐはスッと切れる辛口で後半に雑味を残す感じだったけど、少し時間ぎ経ったのでフレッシュさは消えて少しカドがとれて甘さを感じる、でもやっぱ辛口と雑味はしっかり残ってるなー。
あーちゃん
開けて１日目、冷やで。白ワインっぽいなー。スパークリングワイン？にしては発泡弱め、でも日本酒！みたいな感じかなー。面白いお酒、今のところはそんな印象。
あーちゃん
開けて１日目、冷や。生原酒の発泡系の口触りが気持ち良く、米の旨み・甘さを残して綺麗にきれていく感じ。これからどう育つのか、はたまた逆になるのか楽しみなお酒。開栓１日目の生原酒としてはとてつもなく美味しい酒でリピ確定（笑）