さけのわ
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浅茅生
平井商店
滋賀県
滋賀県 17位
200 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
フレッシュ
綺麗
酸味
旨味
甘味
ゴクゴク
キャラメル
しっかり
苦味
リンゴ
フルーティ
落ち着く
ひろがる
さわやか
ジューシー
ちびちび
上品
まろやか
華やか
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浅茅生
所在地
滋賀県大津市中央1丁目2−33
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神蔵
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甘味
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信州亀齢
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ガス
苦味
フルーティ
旨味
綺麗
雁木
類似の特徴
旨味
ガス
フルーティ
しっかり
甘味
tos-kim1961
浅茅生
平井商店
滋賀県
2023年12月28日 09:39
2023年12月28日
2
大字なば
浅茅生
熊蟄穴
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
平井商店
滋賀県
2023年12月28日 07:17
2023年12月27日
15
大字なば
最初、私にとっては少し高めのアルコール度のためアタックを強めに感じましたが、日を経るにつれ果実の甘味と酸が前面に顔を出し始め、心地良く変貌。しばらく舌で楽しみ、余韻も堪能しました。
🍶しんしん🍶
浅茅生
鶺鴒鳴 せきれい鳴く
特別純米
原酒
生酒
無濾過
平井商店
滋賀県
2023年12月25日 09:28
2023年12月21日
15
🍶しんしん🍶
冷酒 甘い 芳醇 すっきり フレッシュ
m
浅茅生
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
平井商店
滋賀県
2023年12月14日 12:21
2023年12月14日
16
m
抜栓してもらたぴちぴち 青野菜感 おいてたら変わりそう 酸味ぎゅーっと 17度と思えない軽いタッチ
m
浅茅生
特別純米
生酛
平井商店
滋賀県
2023年12月9日 11:27
2023年12月9日
12
m
乳酸、マッコリ感のとき良き 酸味、ちょい甘
きまぐれ
浅茅生
平井商店
滋賀県
2023年11月24日 10:09
2024年5月2日
17
きまぐれ
純吟 ちょっと熟っとした味わい。こくと甘味。じんわり旨味。さっぱりさも。ちょっと酸味も。85点 甘味:2.6 酸味:2.7 辛口:2.6 含み香:2.7
m
浅茅生
特別純米
原酒
生酒
無濾過
平井商店
滋賀県
2023年11月18日 11:41
2023年11月18日
14
m
新鮮ぴちぴち、ライトまでいかん コメの旨味ほどほど 美味しい😋 温度上がったほうがおいしい
YOOOU
浅茅生
あんのん
純米大吟醸
平井商店
滋賀県
2023年11月6日 11:05
2023年10月25日
18
YOOOU
浅茅生(あさぢお) ラベルもよきなお酒。
m
浅茅生
特別純米
生酛
平井商店
滋賀県
2023年10月28日 10:24
2023年10月28日
12
m
口当たりまろやかぐんっと きれほどほど やまはいうまい
こまち
浅茅生
特別純米
原酒
生酒
無濾過
平井商店
滋賀県
2023年10月15日 08:42
2023年10月15日
11
こまち
しゅわしゅわ 香りがいい
ねむち
浅茅生
平井商店
滋賀県
2023年10月9日 14:18
2023年10月1日
81
ねむち
滋賀地酒の祭典in大津2023⑮ ■平井商店/「浅茅生(あさぢを)」滋賀県大津市 江戸時代初期、1658年に創業した老舗の酒蔵。 女性杜氏さんで、夫婦で酒を探求する。社員はおらず、家族規模の小さな蔵。 【純米大吟醸 あんのん 火入】 口当たりはクリアだけど、あと味に感じる酸味が強く、苦味もあり。 【純米 活性にごり 湖雪 フーシェ 生】 澱よ米の風味が味わえるけど、思ったよりもクリアドライ。 【生酛かえる 火入】 2年熟成させてる生酛。かなりまろやかで旨味もあって、酒感ないので飲みやすい。 特約店の少しお話をさせて頂いて、次へ。
ちい
浅茅生
平井商店
滋賀県
2023年10月7日 10:22
2024年5月2日
10
ちい
The 日本酒
tokap
浅茅生
鶺鴒鳴
平井商店
滋賀県
2023年10月3日 22:40
2023年10月3日
3
あらきなおき
浅茅生
純米酒
平井商店
滋賀県
2023年9月3日 09:27
2023年9月3日
11
あらきなおき
軽い甘みの口当たりから、しっかりとした後味が追いかけてくる。うまい。 滋賀のお酒に滋賀名物の赤こんにゃくで。
ちょふ
浅茅生
無圧搾り
平井商店
滋賀県
2023年8月28日 12:25
2024年5月2日
2
いのかしら
浅茅生
純米吟醸
平井商店
滋賀県
2023年8月20日 11:18
2023年8月20日
ニック
浅茅生
平井商店
滋賀県
2023年8月13日 15:03
2024年5月2日
canola
浅茅生
酒造り 三百三拾年
純米
原酒
生酒
無濾過
平井商店
滋賀県
2023年8月12日 09:57
2023年8月12日
家飲み部
28
canola
浅茅生 酒造り 三百三拾年 ブラック 純米 無濾過生原酒 辛口。旨味がおいしい 温度と時間の経過で呑み口も変わってきた ラベルが何か手づくりっぽい
Yuko
浅茅生
ワンカップ
平井商店
滋賀県
2023年8月7日 02:06
2024年5月2日
Tokaido Shinkansen Maibara Station (東海道新幹線 米原駅)
17
Yuko
日本橋の「ここ滋賀」で購入。 20年振りの神戸行きにて。 ラベルが可愛い♡ The兵庫なクラシカルな感じの味でした。
いのかしら
浅茅生
純米吟醸
平井商店
滋賀県
2023年7月30日 01:39
2023年7月29日
2
1
2
,