日本酒ジェントルマン
ノ壱より酸味が強い気がするが、オーソドックスな味わいは変わらず。
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em
爽やかですっきりしたお酒。フルーティーだけど甘くなくて、すごく飲みやすい。
Saki
雁木 ノ壱 初搾り新酒 純米無濾過生原酒
Haste
穏やかで上品な香りがして、口当たりはなめらかです。甘みはなく、辛みもほどよく、スムーズな喉越しです。美味しかった。
★
酔生夢死
徳島林さんから🍶
2018.1製造
とは思えない元気なアルコール
熟した香味、特に甘みはありつつ
良い蔵だなあー😆
酒米 山田錦
精米歩合 60％
ALC 17度
こん
山口県の出張の帰りに岩国錦帯橋空港で購入
香りはあまりなく、口当たりのまろやかさとフレッシュ感の後にじっくりと米の熟した旨味が味わってスーッと消えていく
秋熟なだけに普通のに生酒とも違うちょうど良いバランス感覚
アルコール度数も若干高めなのに飲みにくさは全くない
肴は何でも合いそうやけど海鮮系の揚げ物でクイッといけた
ヨシノリ
ふるさと納税で取り寄せたカニが届いたので、こちらの日本酒を購入！
ほどよく米の甘味と後味の切れ味があり、フレッシュで大変美味しかったです😊
カニとの相性もバッチリでスイスイ無くなりそうでした😅
つよーだい
1月と2月の月またぎで4連休とろうと思います
なんの予定もないけど
ただただゆっくりしたいので😅
さて雁木です
もう絶対死ぬまで飲むでしょう
やっぱりラベルの変化がわかりません😅
こうすけ
旨口な感じおいしかった
日本酒好きな人はグイグイいけると思う
