akikoda3タクシードライバー純米原酒生酒喜久盛酒造岩手県2025-12-28T06:35:18.677Z2025/12/281akikoda3喜久盛 タクシードライバー 純米生原酒 仕込み1号 評価4.4 原料米:かけはし、日本酒度:+1、精米歩合:55%、アルコール度:17度、酸度:1.8、使用酵母:ゆうこの想い 「タクシードライバー」は、岩手県産の酒米「かけはし」を55%まで磨き上げた純米酒。しっかりとした飲みごたえと原酒ならではの力強い味わいが特徴。濃醇で骨太な酒質の純米酒。 62度燗酒。甘みうまみほどほどに残し、酸効いてしっかりと輪郭を感じる食中酒。