bouken
國酒フェア 2025⑬
茨城県④
那珂市の木内酒造さん
輸入食材やワインを売ってるお店で1合瓶を売ってるのは見たことあるけど飲んだことは無い
常陸野ネストビールの ゆずラガーは飲んだことあるけど😅
ビールや梅酒のほうが有名なのかな？
飲んだのは
●菊盛 夏初月 生 純米吟醸
精米歩合50% 15度 2200円
甘めだけど酸味強くて酸っぱい。独特な味
🫶かと思うくらい
●菊盛 ピュア茨城 風と水 純米
精米歩合55% ひたち錦 ひたち酵母
木桶仕込み。こちらも酸味が印象的
火入れだけどフレッシュに感じる