ねむち
國酒フェア2025 in 大阪⑭
茨城県ブース④
地ビールが有名で、日本酒は日立市にある地元に愛される酒造りを理念に、地元の日立市をはじめ、茨城県北地域で主に消費される。敷地内から湧き出る超軟水が仕込み水。
◉菊盛 夏初月 生 純米吟醸
酸味が強くて酸っぱく感じる。けっこう個性的で、ちょい田舎酒っぽさがあって、甘旨味はあまり感じない。
◉菊盛 ピュア茨城 純米酒
甘味とやや酸っぱさが合わさった濃い田舎酒。
こちらも写真撮り忘れでお借りしました。
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