@水橋幻の瀧純米吟醸原酒生酒無濾過皇国晴酒造富山県2025-11-25T22:54:35.955Z2025/11/24家飲み部88@水橋幻の瀧 杜氏 岩瀬由香里 今期最初のしぼりたて 720ml 精米歩合 60% アルコール分 15度 女将さんが杜氏になってもう4シーズン目なんですね👀 アレ?メチャクチャ美味しい。 旨みと酸味が合わさってて、かつフレッシュ。 もともと、柚子スパークリングの流れからすると、こういうお酒を作りたかったのかも。 今期の他のお酒もどう変わるのか楽しみですね😋