kubomisa
開封仕立ては雑味を感じ、あれ?という感想でした。純米吟醸(紺のラベル)は飲みやすくて好きなので、少し期待より残念に思えました。
しかし、店長に言われ3日後に飲んでびっくりするほど、飲みやすく、天賦の甘口感を感じられ、飲みやすかったです!落ち着いた?綺麗になった?
天賦のフルーティ感があり想像の純米酒より、綺麗な味わいでした。
日本酒って凄いなぁと思いました。
食事も邪魔せず、ペアリングしやすい印象でした。
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