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米の旨み
甘やかさもあるが意外と辛口
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あけぼの曙
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
タイムライン
ジュリー
SAMI（大井町）
甘辛、さっぱり
まさよし
辛め
mana
上品できれい！ほんのりお米の旨味を感じるお酒。
daiki
氷見旅行で
ペンギンブルー
イメージした通りの口当たり、重さ。
淡麗な口当たりからクッと穀物感。
サラリとレモンのような酸味が通る。
引きも良くスキッと飲める。
鴨肉とはいい相性。
タイトルになぞらえるなら脂の乗ったお肉やカツオ、
マグロと相性良さそう。
やっちん
氷見市のお酒
たつのこ
すっきりした甘味、ミネラル感後までしっかり 中辛
とし
いつもの店でも
いつも通り
いつもの感じで
美味しく頂きました♪
パピスケ
富山出張の土産🍶
香りだちがよく仄かな酸味と米の旨味の香り。
酸味が強い第一印象からの米の旨味広がり、香りと近い味わい。辛口で力強さが健在。
＠水橋
【2024春の宵〜新酒を味わう〜 】13
AKEBONO ARIGATO 純米吟醸 生酒
1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。
＠水橋
【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8
有磯 曙 純米吟醸生酒
柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅
kazuo
5～8度でクイクイいくのが良い。香り良し
kazuo
スーッとキリリ
やしち
お昼に飲んでハマってしまったのでもう一度。口当たりのスッキリ感が料理とよく合う！