タロウ
開栓した後しばらく経って開栓したらプシュって言ったんだけど、これも生だった?高知のお酒生って書かないの??
色は透明。
香りはかなり強めなパイナップル。あとは白い大きな花やハーブっぽいのもある。
甘さが豊かで酸味も豊か。
味わいのボリュームがものすごい。生酒っぽいテクスチャがあるからやっぱり生なんかな。でも味わいのバランスはおかしくない。
燗をつける。
甘味と滋味っぽさも出てきて結構美味しい。結構高めにしても良い。
常温の味わいバランスも面白いが、燗つけても面白い。CEL24っておもろい。