ジャイヴ
梅雨時期に入りましたが今年の梅雨は雨が降ればザーザー降り、晴れれば３０°近い猛暑となかなか極端な感じ😅
暑熱順化目的に軽くウォーキングしたらだいぶ慣れてきましたが顔がめっちゃ焼けました🌅
さて、しっかり汗もかいた事で今宵も一献傾けましょう🍶
「井之頭 信州秘密の酒頒布会 ゴールドコース」
ようやく５月分開けました、月末には６月分が来るのでセラー内の場所を確保しないと🤣
［ぐい呑み］
林檎を彷彿とさせる芳醇な米の香り、呑み口本当に微かに感じるガス感からさらりとした甘味旨味から落ち着いたキレの余韻
［もっきり］
芳醇な米の香り、呑み口するりと綺麗な甘味旨味からしっかり目に感じる酸味のキレ、最後はスッキリとした余韻の中に舌に苦味を感じる
アテは先日［あおちゃん］さんが［ヨコワ］食べてるのが余りにも美味しそうだったのでちょうど見つけた［メジマグロの刺身］と［鯵のタタキ］、そして福井のチーズ専門店［ハッピーチーズ］さんで買った［コンテチーズ］🧀
魚との相性は言わずもがな［コンテチーズ］の濃厚で少し臭みのある味わいとマッチして、口の中で解けてくようなマリアージュ、旨し😋
ジャイヴ
４枚目は地元で有名な大盛り丼がある［江戸屋］さんで食べた［盛りそばとカツ丼のセット］、地元今庄産の蕎麦粉使った［十割そば］が単品で850円、セットで1250円は安いな😋
ma-ki-
ジャイヴさん、こんばんわ
梅雨は湿度と酷暑と過ごしにくい季節ですね☔
長野県には美味しそうなお酒がまだまだたくさんあるのですね⤴️
実際に見かけたことがありません😲
魚とのペア美味しそうです🤤
ひなはなママ
ジャイブさん、おはようございます😃
体づくりにウォーキング、暑さに順応するに手軽に始められて良いですね👍それにしても福井のお蕎麦、いつ見ても美味しそう❣️蕎麦が太いですよね⁉️カツ丼セットでお得🉐
マナチー
ジャイヴさん、こんにちは😃そばが太めで美味しそうですねぇ🤤明日から暑くなりそうで嫌になります🤢