新舘幸樹
初めてのお蔵さんです。
少しクラシカルなお酒が欲しくなり購入してみました。こういうお酒は、意外とコスパもいいのでチャレンジの1本です。
まずは冷で飲んでみました。そこそこクラシカルですが、柔らかい口当たりと苦味。そして終盤の辛味が印象にのこってます。
そして、冷酒にします。まずは違和感なく入ってきます。わずかな甘味を感じますが、冷と同じような口当たりです。もともと柔らかい口当たりですが、冷やすことによってトゲトゲしさを消しています。ビギナー向けのお酒ではないと思いますが安定の味なんだと思います。おそらく燗酒にしてもいいんじゃないかと思います。
