さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
森人くり
お米の味を感じる旨い🍴😆✨
いまの流行りの甘旨ジューシーではない美味しさ
とら
ほんのり甘味を感じ、飲みやすい
Miki
亀治好日 純米吟醸
2017年の備忘録
山形県内の蕎麦を食べに遠出した時にいただいた一杯。
さなD
使用米は、庄内産亀の尾
酸味が特徴的。今まで味わったことのないタイプでして、ちょっと苦手かな。
ピッタリとした表現が見つからないのですけど、クスリっぽいって感じかな。
これも熟成感なんですかね？
燗にしたらいけるのかなー
悠
甘みと苦みが同時にきて旨味になっている。
とても絶妙なバランスのお酒。
アルコール感がのどごし良く感じる。
燗にすると甘みが大人しくなり、ほろ苦さとアルコール感が立つ。
ほっこり飲めるけどビターで大人の味わい。
製造年月：2021年2月
封切り日：2021年3月9日
Tomita__Junko
食の都庄内 オンライン交流会に参加した時にセレクトされ、送られてきた酒。
香り穏やかな、スッキリながら存在感がある、にごり酒の割に辛口。
40度くらいのぬる燗にもお勧めらしい。
Joshua
冷酒で。飲み口は爽快だが、米の旨味がしっかり。皮目をパリパリに焼いた鰻の蒲焼と。
