さなD亀治好日純米吟醸鯉川酒造山形県2021/4/2 3:20:102021/3/2778さなD使用米は、庄内産亀の尾 酸味が特徴的。今まで味わったことのないタイプでして、ちょっと苦手かな。 ピッタリとした表現が見つからないのですけど、クスリっぽいって感じかな。 これも熟成感なんですかね？ 燗にしたらいけるのかなー
