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貴 フレーバーチャート

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永山本家酒造場の銘柄

似ている銘柄

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所在地

山口県宇部市車地138
map of 永山本家酒造場
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タイムライン

宇部山田錦純米大吟醸
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22
デビル
場所 山口県宇部市 米の種類 宇部山田錦 酒の種類 純米大吟醸 精米度50% アルコール度数15° 酒母 不明 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+1.5 やや重めの吟醸香、白い花、メロン (外観)ややイエローがかったクリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2 乳酸 甘さ 1.5 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻 スッキリ、苦味が心地よく残る 印象 割と淡麗な辛口 決して強い香りを放ってるわけではないが、フルーツよりはどこか花の様な香りがある。 日本ワインの甲州みたいな香り。 味わいもとてもバランスが良く、変にパンチがない。余韻もスッキリで食中酒としてとても良いし結構好き。 リピートスコア2
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揚×肴×酒 ほしな
28
Kayo
バナナ香というのになるのか?? あまり分からないけど、不思議な甘さと香り。 王録とは逆で、舌に甘さが絡む感じ。 けど、もちろん嫌じゃないよ。 おいしー!
特別純米 直汲 60 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
55
ぽん
永山本家酒造場 「貴 特別純米 直汲 60 無濾過生原酒」 山口県宇部市の蔵。 麹米「山田錦」掛米「八反錦」 60%精米。 上品で爽やかな香り、濃醇な米の旨味と フレッシュな酸、優しいガス感のある ピチピチした後口。 #日本酒
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25
ねこ
日本酒楽しむday② フルーティーで後口もすっきり飲みやすかったです✨裏ラベル(写真を撮り忘れました🥲)にあるような、春の訪れを感じさせる華やかさがあり、女性にぴったりなお酒だと思いました🌸
純米吟醸生酒にごり酒
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籠屋(秋元酒店)
74
HIRO
こちらも昨日の酒屋さんツーリング(1人)でゲッツしたお酒です🍶 『貴』 生酒という事でさっさと開栓🍾 華やかな香りは赤武の様な雰囲気も。 爽やかで軽く、綺麗な水の様。 ラムネの様に爽やかな甘みが舌に残ります。 ほんのり少しチリッとします🤏 昨日のみむろ杉も山田錦でしたが、こちらも山田錦💁 甘さはやっぱりどの酒米より感じますね 15度ですが、軽やかでごくごく飲めてしまう🍶 裏ラベルの春を感じるお酒です♪♪♪ そんな今日もバイク弄りに勤しんでおり、ずーっと気になっていたキャブレターの大掃除🧼 流石に詰まりが酷くて、綺麗にしたら超絶ご機嫌になってくれました! メンテナンスはこまめにやらないとですね!
特別純米 直汲み60
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25
uMa
貴 特別純米 直汲み60 原料米 八反錦75%     山田錦25% 精米歩合 60% アルコール分 15度

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