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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Ken
今日の晩酌は🍶
地酒屋醸さんがゆきの美人の秋田酒造さんに特注で仕込んで頂いたという
THEE ACE OF STARS
華やかで上品メロンの様な香り。
香りから想像していた感じとは違って酸度-1よりも辛めに感じる。じわじわ拡がる旨み。苦味も感じてくるけどスッキリとした後味。
あれっ、温度変化もありかな？とぬる燗に。
温めた日本酒らしい甘旨を想像させてくれるフワッと優しい香り☺️
優しい甘さ。旨みも増してまだ寒さ感じる時に飲みたい😆
どちらもそれぞれに楽しめるお酒です
ジェイ
香りはフレッシュ、ピリ感は強め
やっぱり旨い
開栓して20分すでに半分を超えてしまった
y's
4月に生酒飲んで今回は火入れ！
香りは梨・りんご系の綺麗な吟醸香。
味は生酒から比べてみるとより綺麗な味わいになったなと感じました。さっぱりな酸とフルーティーさでより飲みやすくなって美味しい！
ちゃんひー
口当たりまろやかだけど後味スッキリで美味しい
マル
ゆきの美人のええやつを開けました。
香りからもう上品。🍎や🍐のような仄かなに果実の香り。程よい甘酸苦で余韻もブレずにスーっと消えていく。
素晴らしい1本でした。
k
ちょい甘
酔っ払っちゃって分かんないや！
のちを
そりゃネクストファイブの筆頭なんだから旨いっしょ好きっしょと言われればそれまでなのですが、旨いんすよ。
呑んでほしくて別誂を福岡に持っていったけど旨いって言ってたよ。
お世辞かもだけど、騙されても良いじゃん。呑んでみて🤣
っていうぐらいファンです。東洋美人かゆきの美人。美人にやられてます🥲
ちょろき
旨かったですよ♡
のちを
ちょろきさん でしょ😼
T.KISO
のちをさん、こんばんは😄
秋田美人は良いですよー🎶😍
あ、ゆきの美人ももちろん(^-^)!!
のちを
T.KISOさん こんばんは いつか秋田に行きたいと思っているぐらい秋田酒にハマってます。できれば冬になる前に！秋田美人はついでにって感じですが、おすすめ美人と飲める店があれば仕方ないなー厭わないです。
まつちよ
ゆきの美人は多分はじめてですね。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと穏やかな酸に程良い甘味と旨味。
飲み応えもある落ち着いた秋田美人的お酒。
美味しかったです🍶✨️
tao
ゆきの美人
旨し❗️
おずた
アルコール度 16％
日本酒度 ＋14
酸度 1.6
淡麗 辛口
Takenoko
非常に勇敢で妥協のない味だ。
英語>日本語
つとむ
生の軽さ
ほんの少し、ほんの少しの炭酸を感じて
綺麗に口の中からなくなる
美味しすぎるお酒🍶
チロルチョコ
スッキリ辛口。
Kenta Kawashima
超辛というほど辛くなく、スッキリ飲みやすい
さるすべり
息子とマハゼを釣りに行って
かき揚げを肴に
初めてのゆきの美人を開封
匂いは、、、
？？？フルーティー？？なのか？？
よく分からん
味は
程よい酸味と
程よい苦味
後味も程よくキレていく
甘々なお酒ばっかりなので
バランスはよく感じる一方で
何となく記憶に
ガツンと残る尖った印象はないかな
でも杜氏さんが
どういったコンセプトを目指したのか？
という動機が知りたいので
酔いが醒めたら調べてみよう