Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いずみかわ泉川
廣木酒造本店福島県
534 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

泉川 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

旨味フレッシュ酸味甘味辛口穏やか苦味バランスメロンフルーティスッキリ綺麗キレヨーグルト安定控えめ柔らかい円やか余韻しっかり
泉川のラベルと瓶 1泉川のラベルと瓶 2泉川のラベルと瓶 3泉川のラベルと瓶 4泉川のラベルと瓶 5

みんなの感想

酔nosuke
連休で実家の粗大ゴミの片付けに参戦するため帰省。ひと汗かいた後に冷蔵庫にあった泉川を見つけ、想定していなかった戦利品を早速開栓🎉 ほんのり柔らかな甘さとじわじわやって来る旨さ&後半にやってくるほろ苦さ。滑らかでスルスル入ってしまう抜群の呑みやすさ！流石は飛露喜の兄貴分、久しぶりの泉川を堪能しました😘
酔nosuke
泉川のふな口。 少しだけおりの入った生酒なのでまずは上澄みをいただきます。まだ若いメロンのような香りにやわらかな甘味とピリッとした辛苦味。次第に甘辛苦のバランスが良くなります。 おりを混ぜるとわずかに白濁。辛味がおさまり甘味も増してまろやかな口あたりでおかわりが止まりません😋 この時期しか呑めないとてもフレッシュな旨酒です🥰
キラタソ
今晩は、新酒生酒を頂きますがお初でお出迎えのこちら💁 泉川 純吟 ふな口本生🟣 ✨✨✨ 飛露喜で有名な酒蔵さんの県内流通酒の泉川ですがこの純吟ふな口本生は別格に人気高くて期待爆上がりです⤴️ 開栓は至って静か、瓶底に澱が少しある感じ、先ずは上澄から。香りは飛露喜に近く派手さは無いですがフレッシュなメロンや梨の果実を感じます。お味も少し粘性があって舌触りが滑らかで程よい酸味とお米の甘旨さが広がって後味ドライ。大変美味しゅうございます😋😋😋 澱を混ぜると柔らかさと旨味がUPしてアルコール度数そこそこありますがクイクイ盃が進んで人気なのも頷ける1本です💮

廣木酒造本店の銘柄

飛露喜泉川

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

松の司類似の特徴
フルーティ旨味しっかり甘味バランス
開運類似の特徴
旨味メロンスッキリ安定しっかり
会津中将類似の特徴
メロンスッキリバランス甘味フルーティ
大那類似の特徴
苦味辛口旨味ガススッキリ
庭のうぐいす類似の特徴
酸味フルーティ甘味スッキリさわやか

所在地

福島県河沼郡会津坂下町市中二番甲
map of 廣木酒造本店
Google Mapsで開く

関連記事

「飛露喜」が目指すのは“王道の酒”─ 「SAKE COMPETITION」で入賞を続ける廣木酒造本店 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

1999年の大ブレーク以来、高い人気を維持し、今なお入手が困難な人気酒のひとつである福島県・廣木酒造本店の「飛SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

飛露喜(ひろき)特別純米 生詰(合資会社廣木酒造本店／福島県河沼郡会津坂下町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

一般には手に入らない“幻の銘酒” 廣木酒造は、会津と越後を結ぶ越後海道沿いに栄えた宿場町で、江戸時代後期の文政SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

タイムライン

stststst
alt 1alt 2
alt 3alt 4
91
stst
ラストは別枠で｢泉川｣に！ メロンやリンゴなど華やかで上品で心地よい香り。 口当たりは清らかで滑らか。甘辛酸渋の主張し過ぎないバランス感と、それを引き立てる優雅で落ち着いた吟醸の華やかな香り。 昨日飲んだ物よりは旨味が控えめですが、この過不足も尖りも無い安定感は癖になる美味しさですね✨ 弾丸会津旅の最終日は“さざえ堂”やご先祖様のお墓参り+県博の酒造り企画展など巡ってきました。そして帰りは偶然にも酔の国から夢の国(新幹線)へ！ ディズニーも会津も幼い頃の思い出が沢山あるので童心に帰れた気分で楽しめました😌
ジェイ&ノビィ
ststさん、おはようございます😃 弾丸会津旅！色々な食とお酒🍶楽しまれましたね🤗我々昨年のGWに家族で行きましたが、今度は二人で飲み食い旅😄行きたいと思ってます😊
stst
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！ 食事、お酒、温泉、歴史の会津四段構えをバッチリ堪能してきましたよ✨ 会津所縁の身としてお二人の旅酒投稿も楽しみにしております！
叫ぶ蝶
ststさん こんばんは！私も先週博物館で展示をみました。博物館の並びの蕎麦屋で泉川を鴨汁で割って飲むのが好きです。食後に博物館のカフェで景色を見ながらぼーっとするまでがお気に入りのルーティンです。
stst
叫ぶ蝶さん、こんばんは！ 泉川の鴨汁割りなんて最高以外の何物でもありませんね…！ 時間の都合で行けませんでしたが1Fのカフェも気になっていたので、次は地元民に紛れてのんびり過ごしてみたいものです😌
stststst
alt 1alt 2
alt 3alt 4
107
stst
6連勤を終えて発散の為に会津旅へ！ 昨日は猪苗代(亀ヶ城、土津神社)と鶴ヶ城をじっくり楽しんできました。やはり馴染みの地は落ち着きます👍 そして宿の夜ご飯では｢泉川｣の文字！スペックは不明ですが念願の一杯です。 リンゴや梨のような華やかでフローラルさある香り。　 口当たりは綺麗でミネラル感+甘辛苦のそれぞれ主張し過ぎない見事なバランス感。しかし｢飛露喜｣よりも旨味が強く感じられてジューシーを覚える美味しさです✨ 旨味の系統が｢宮泉｣のようにも感じられる印象です！ 鯉の洗いとの至高な組み合わせでございました😌
しんしんSYしんしんSY
泉川純米吟醸純米吟醸
廣木酒造本店福島県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
Keio University (慶應義塾大学 三田キャンパス)
41
しんしんSY
大学時代の硬式野球倶楽部の105周年記念パーティー 会津出身の先輩が持ち込まれた日本酒を頂きました 飛露喜を醸す廣木酒造さんの泉川 以前先輩と会津で飲んだ時以来 香り良し、お味は落ち着きのあるフルーティーなお酒 会津での流通に限られているそうな 懐かしいメンバーと久しぶりの語らい 美味しいお酒で舌が滑らかに 蘊蓄 精米歩合： 山田錦 / 五百万石 日本酒度： 55度 火入れ：2回火入れ アルコール度数：15%
AndrewAndrew
alt 1
36
Andrew
夏前に郡山の酒屋さんで。微かに鼻に抜けるカラメルの香り、旨みのある辛口。ロックで味わってみると、さらに飲みやすく。
Narasake saruNarasake saru
alt 1alt 2
20
Narasake saru
廣木酒造の福島の地酒。このボトルを手に入れるのは非常に珍しい。飲んでみると、とてもなめらかな味と香りに驚きました。これはきっと食事に合うだろう。
英語>日本語
3

廣木酒造本店の銘柄

飛露喜泉川

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

松の司類似の特徴
フルーティ旨味しっかり甘味バランス
開運類似の特徴
旨味メロンスッキリ安定しっかり
会津中将類似の特徴
メロンスッキリバランス甘味フルーティ
大那類似の特徴
苦味辛口旨味ガススッキリ
庭のうぐいす類似の特徴
酸味フルーティ甘味スッキリさわやか

こちらもいかがですか？

長崎県の日本酒ランキング東京都の日本酒ランキング高知県の日本酒ランキング
"カラメル"な日本酒ランキング"ふっくら"な日本酒ランキング"ブドウ"な日本酒ランキング