さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
166 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
丹澤山を買えるお店
川西屋酒造店の銘柄
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
里浦スターズ63
熟成感たっぷり、お燗向き
雑味なし、綺麗な熟味
酒好きまん
おでんの続き
古酒
2018.4月から店内で継ぎ足し継ぎ足しで熟成しているそう
常温 濃厚で穏やかな口当たり
何も引っかからず、料理を邪魔しない上品な味
ここ来たらおでん頼むときは絶対にこれ頼むこと！
南十字輝
6/10
丹澤山の低アル原酒。
瓶燗火入れで低温貯蔵されたもの。
夏酒ということですっきり飲める仕立てになっている。
華やかさはそれほどないけれど、するすると飲めてしっかりとキレる。
低アルだしぐびぐび飲んでいいよね。
ラベルを裏から見てもキレイなんですよこれ。
パーム農家
ユーシンブルーの秋酒。少し甘さを感じさせる香り。昨晩の丹澤山と同じくかなりのスッキリ味。こちらの方が味に丸みがあるかな？ほのかに甘さがあるような…こちらも美味しい。
パーム農家
丹澤山の秋あがり。香りはかなり控えめ。黄色味が強い。かなりのスッキリ味。甘さはほぼなく、口内がビリビリするような強めのアルコール感。アボカドや鰤の脂をしっかりと受け止めてくれる。
しんごっつぁん
神奈川のお酒、ユーシンブルー、純米吟醸、秋だより、火入れ、55%、15度、甘い洋ナシの香り、甘みと酸味は優しい口当たりでドライな感じ、味わい深い余韻が残る
shinjukubabylon
刺身に合わせてもう1杯。甘めで飲みやすい日本酒。
やす☆
燗にて。熟成が入っているが、醸造年度は不明。色はうっすら黄色。なかなかのしっかり系。
くまくま
一升瓶の後ろからライトを照らすと。。。玉にゃ〜❤️
さわ
初めての神奈川県の日本酒です。
米の旨味を感じる余韻が残りながらも、すっとキレていきますがフレッシュ感はそれほど感じませんでした。
yatsuba
ラベルおしゃれ〜。ただ中身は硬派ですね。キレありスッキリなお酒。
ももも
飲み口すっきり、後味しっかり。
口残りにクセありかも。
あさぽ
スッキリ！