みか
酒屋さんデビュー前に
スーパーマーケットで購入。
名前可愛い♡
匂いは甘め。
飲み口はすっきり辛口ほのかな甘味。
なーんて初心者が玄人ぶってみた😂
原材料/米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合/60%
アルコール分/15度
製造者/雪椿酒蔵株式会社
新潟県加茂市
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
633 チェックイン
雪椿酒造株式会社(新潟県加茂市)は、新商品「越乃雪椿 Grand-Cuvēe 純米大吟醸原酒」を、3月9日(土SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
「淡麗辛口」文化で知られる新潟において「淡麗旨口」を掲げ、純米蔵として歩み続ける雪椿酒造。「全国新酒鑑評会」やSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
新潟のお酒といえば「淡麗辛口」。醸造アルコールを添加した、通称"アル添"のすっきり飲みやすいお酒が広く流通してSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
雪椿酒造の銘柄
越乃雪椿越後加茂雪椿
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
新潟の雪椿酒造が、「越乃雪椿 Grand-Cuvēe 純米大吟醸原酒」を3/9(土)・10(日)の「にいがた酒の陣2019」限定で先行販売！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
雪椿酒造株式会社(新潟県加茂市)は、新商品「越乃雪椿 Grand-Cuvēe 純米大吟醸原酒」を、3月9日(土SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア【にいがた酒の陣2018出展】「淡麗辛口に埋もれたくない」雪椿酒造・飯塚杜氏に聞く、手仕事による酒造りへのこだわり | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「淡麗辛口」文化で知られる新潟において「淡麗旨口」を掲げ、純米蔵として歩み続ける雪椿酒造。「全国新酒鑑評会」やSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアなぜ、雪椿酒造は淡麗辛口文化の新潟で「全量純米」を貫くのか──目指すは何杯でも飲める”淡麗旨口”の酒 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
新潟のお酒といえば「淡麗辛口」。醸造アルコールを添加した、通称"アル添"のすっきり飲みやすいお酒が広く流通してSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
shinya.u
常温、冷、燗：香り穏やか、酸味に始まり甘味と米の旨味が感じられる。
ベビーチーズや酢イカともよく合う。
全国燗酒コンテスト2022お値打ちぬる燗部門 最高金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞
Kura Master 2022 純米酒部門 金賞
在庫入替のため半額で売られていたので買ってみた
倍割り
越淡麗。
中盤にやや酸味を伴った旨味がゆるりと膨らむ。
辛味あわさって、余韻のコクでしまる。
T-佐藤
新潟の辛口は間違いないと思いスーパーで購入。
やっぱり間違いない美味しさ！
ほのかな甘さにキリッとした口あたりがバランスよく飲みやすい。
爽やかな香りとクリアなのど越しも好み。
値段もお手頃で嬉しい♪
私的満足度:★★★★☆
ジョイ
さらっとした呑み口で、どの料理にも合う素敵なお酒でした！
くま吉
ダイレックスで購入とのこと
【開栓直後】
冷酒で飲む
無色透明
冷えた状態でもしっかりとした吟醸香
口に含むと濃厚な旨味が美味しい
温もるとさらに味わいが強くなる
香りだけでなく味わいもしっかりしていてバランスが良い
ぷらぷら
3種飲み比べの1つで一番好きだったやつ！スッキリしてて飲みやすく、美味しかった😋
コバヤシ
フルーティな甘さを感じ、喉越しはスッキリ。飲みやすく、杯が進んでしまう日本酒🍶
ぴの
飲み口が良くスイスイ飲んでしまいます
ともこ
今日これから飲むお酒です。
ちょっとお高めなスーパーで買いました。
tomico
醇酒。原酒でアルコール17度だけれど、まろやかな口当たりのあとにキリッとした辛さがある！
RainyWednesday
5月の終わりに新潟に旅行に行った際に新潟駅で買ったお酒。
事情によりなかなか開けられずようやく飲むことができました。
これは美味い！スッキリと雑味が無くとても美味しいお酒です。
買った際にここでしか買えないと言われたので、来年また買いに行くしか無いかな。
zaku
辛口？
香りも良く、飲み易くて美味しい。好み。