げらんば越乃雪椿純米吟醸雪椿酒造新潟県2025/3/16 8:00:532025/3/115げらんば近所のスーパーでお手頃価格だったので購入。お米の甘味よりも苦味が目立つが、これもどんな料理にも合った。
金猫魔越乃雪椿Premium-Cuvée純米大吟醸原酒袋吊り無濾過おりがらみ雪椿酒造新潟県2025/3/14 10:23:182025/3/838金猫魔にいがた酒の陣2025! 越乃雪椿から特別な一本、プレミアムキュヴェ! 有料試飲だが、インスタフォローで無料で試せる! 雪椿酒造が誇る雪椿酵母と酒米の組み合わせ。 雪椿酵母×越淡麗、雪椿酵母×山田錦の二種。 ジューシーで美味あああい! どちらもとっても美味いが、山田錦の方が香り高く旨みが強く感じられて好みー! すげー旨い( ゚д゚)ンマッ!
naic2008越乃雪椿純米吟醸雪椿酒造新潟県2025/2/20 10:54:5815naic2008香りをかぐと、お花のような華やかな吟醸香が広がります。雪椿から採取した酵母を使用したためでしょうか。口に含むとカクテルのような甘みが広がり、その後に心地よい苦味が感じられます。女性に喜ばれそうな、上品な日本酒という印象でした。