um越乃雪椿純米吟醸純米吟醸雪椿酒造新潟県2025/4/20 8:04:382025/2/22外飲み部62umアルコール分:15% 原料米:非公開 精米歩合:60% 都内の日本酒会にて。 新潟のお酒らしい、スッキリとした辛口。 典型的な辛口酒で特徴は無いが、だからこそ色々な料理とマッチする。