Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
こしのゆきつばき越乃雪椿
雪椿酒造新潟県
699 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

越乃雪椿 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

花華やか旨味フルーティ甘味ワインまろやか常温辛口スッキリ上品しっかりほのかバランスキレ柔らかいジューシーキリリ苦味ふくよか
越乃雪椿のラベルと瓶 1越乃雪椿のラベルと瓶 2越乃雪椿のラベルと瓶 3越乃雪椿のラベルと瓶 4越乃雪椿のラベルと瓶 5

みんなの感想

さなD
近所のスーパーで購入 それほど期待はしていなかったのですけど、爽やかでフルーティーな風味があり、旨味もしっかり力強い。 キレも良いです。 コスパが良い晩酌酒でした❗️
あんず丸
ジューシーでトロッとした口当たり｡旨味とコクのある甘味のバランスが最高です。とても美味しいです。
あんず丸
濃厚な旨味とジューシーな甘さでボリューム感を感じます。それでいてスッとキレるところが、いいお酒だと思います。とても美味しいです。

雪椿酒造の銘柄

越乃雪椿越後加茂雪椿

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

南部美人類似の特徴
フルーティ旨味甘味酸味苦味
北秋田類似の特徴
フルーティ辛口甘味スッキリ苦味
出羽桜類似の特徴
フルーティ甘味スッキリ酸味苦味
天寿類似の特徴
花酸味フレッシュ旨味フルーティ
梵類似の特徴
甘味旨味フルーティ酸味スッキリ

所在地

新潟県加茂市仲町３Google Mapsで開く

関連記事

新潟の雪椿酒造が、「越乃雪椿 Grand-Cuvēe 純米大吟醸原酒」を3/9(土)・10(日)の「にいがた酒の陣2019」限定で先行販売！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

雪椿酒造株式会社(新潟県加茂市)は、新商品「越乃雪椿 Grand-Cuvēe 純米大吟醸原酒」を、3月9日(土SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

【にいがた酒の陣2018出展】「淡麗辛口に埋もれたくない」雪椿酒造・飯塚杜氏に聞く、手仕事による酒造りへのこだわり | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

「淡麗辛口」文化で知られる新潟において「淡麗旨口」を掲げ、純米蔵として歩み続ける雪椿酒造。「全国新酒鑑評会」やSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

「みんなが飲めるおいしいお酒」を造りたい──消費者のニーズに応え、純米大吟醸「月の玉響」の製造量拡大に挑戦した雪椿酒造 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

新潟県加茂市にある雪椿酒造は、"手仕事の酒造り"にこだわる小さな酒蔵。"淡麗辛口"を強く打ち出してきた新潟県でSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

タイムライン

boukenbouken
alt 1alt 2
alt 3alt 4
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
92
bouken
第3回美酒コンクール2025関西大会⑦ スーパーや量販店でよく見かける越乃雪椿ですが、見たことないラベルや高級そうなお酒並んでて気になったので訪問😁 蔵元さんと杜氏さんが来られてました　 ●月の玉響 純米大吟醸 山田錦 精米歩合40% フルーティーで甘めで綺麗な味で旨い メッチャ高そうって思ったけど桐箱無しで3000円くらいとコスパいいお酒 ●純米大吟醸原酒 タイイチ 雪椿酵母と雄町を使用したお酒。 タイイチは杜氏さんの名前 フルーティーで甘旨ジューシーで美味しい😋 ダイレクトパスって直汲みって意味かな？ ●グラン・キュヴェ純米大吟醸原酒 玉響とお酒は同じだけど瓶詰方法が違うとの事 生酒みたいにフレッシュな味わいで旨い😋 720ml5400円くらい ●純米大吟醸 魚沼産コシヒカリ 精米歩合40% 定価11000円 ヤクルト的な乳酸っぽさあるけど甘旨で美味しい🫶 好み分かれる味だと思う😅 チケット勿体ないからと1人分のチケットで2人分入れてくださいました🙏 このブースはお礼も兼ねて全種飲みました😋 大人の事情で持ってこれなかったお酒もあるって言ってた
bouken
杜氏さんの似顔絵ステッカー貰いました😊
RYORYO
alt 1
22
RYO
お気に入り度　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐︎ 呑みやすさ　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐︎ 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造者:雪椿酒造株式会社 さっぱりしていて、口に残る感じが少なく呑みやすい日本酒🍶
sneijderkumesneijderkume
alt 1alt 2
20
sneijderkume
近くのマルエツで買いました。 購入価格も今後は控えておきたい。 手作りに拘る造り酒屋と言うことで手に取りました。 美味しいです。物凄くでは無い気がする… もう純米大吟醸でないと分からないのか…語彙が足らない。 辛くはなく、中間かな。後から甘みが出てくるような。
クウクウ
越乃雪椿ゆきつばき純米吟醸原酒ひやおろし
雪椿酒造新潟県
alt 1
48
クウ
越淡麗100%使用。アルコール分17度。しっかりですね。度数分辛く感じますが、濃厚なフルーティーさというか旨みあり。これぞ越淡麗の原酒って感じでイメージ通りですね。美味しくてガンガン飲めるので割り水をしっかり飲まないと。
mikomichiomikomichio
alt 1
alt 2alt 3
80
mikomichio
うんまっ! 新潟らしい淡麗辛口なのかと思いきや、淡麗フルーティーとでも言うのでしょうか。雑味は無く米の旨みと軽快さとフルーティーさがバランス良く調和していてめちゃくちゃ美味いですなー! 千円台前半とは思えないクオリティ😂お願い値上げして( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`) やはり新潟の酒うめぇなー(気絶)
雛山雛山
alt 1alt 2
22
雛山
ラベルデザインに惹かれて… こないだの作が残っていたので飲み比べ。 色合いはこちらのが水のように透明だけど、味わいは強めというか… 作が華やかな甘い香りを加え全体を水のようにそつなく纏めているのに対し、こちらは香りに華やかさは殆どない…ような。 味もややピリッとした感じがして、うまく表現できないが「ん？」となるところも… けど後味の旨みは嫌いじゃない。好きです。 これまで飲んできたどのお酒も「ここは好きだな」「この部分は好きじゃないな」となるところがあって、それを上手く言語化できるようになったら、もっともっと自分好みのお酒を見つけられるようになるんだろうな……
1

雪椿酒造の銘柄

越乃雪椿越後加茂雪椿

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

南部美人類似の特徴
フルーティ旨味甘味酸味苦味
北秋田類似の特徴
フルーティ辛口甘味スッキリ苦味
出羽桜類似の特徴
フルーティ甘味スッキリ酸味苦味
天寿類似の特徴
花酸味フレッシュ旨味フルーティ
梵類似の特徴
甘味旨味フルーティ酸味スッキリ

こちらもいかがですか？

大分県の日本酒ランキング東京都の日本酒ランキングその他の日本酒ランキング
"苦味"な日本酒ランキング"甘辛い"な日本酒ランキング"レーズン"な日本酒ランキング