さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
425 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
池月酒造の銘柄
誉池月
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
sakesake
たまたまうすにごりのひに。
萩の鶴に比べてとろっとしてて、辛口と言いながら初手は甘み。
佐香錦は島根限定？独特な風味
とても元気
甘口で後味すっきり！さすが島根の酒
someiyosina
香りは思ったより弱く 微かにアルコールと酸の香り
アタックは弱い
１杯目は少し刺激ある媺発泡だったが
２杯目から泡がにごりの中に滞留しまろやかさを際立たせてくれる
トロッとまろやかに乳酸系甘味と微かに酸味
余韻は短くほんのり甘い
終始穏やかなでまろやかなお酒でした
日本酒度マイナス40なので甘いかと思っていだが甘味は微か
珍しいピンクのにごり酒
今年のものはすでにほぼ売り切れのよう
Nohu
。。。。。5.5
ー飲んだ感想
見た目通りに甘くてすごく美味しい
ーーーメモーーー
●情報
誉池月
精米歩合70%
度数12
●温度
冷
じゅんさん
島根の地酒三種飲み比べにて。
仕込み水も酒米も全て地域のもので作る酒蔵、誉池月。
島根なのに広島産のお米なのは、県境にあるからご近所という事らしい。
喉越し柔らかい香りあるフレッシュな辛口。
精米歩合 60%
使用米 広島県三次市産 八反錦 (契約栽培米)
アルコール度 15%
酸度 1.6
日本酒度 +1
enoking_4771
北九州 栄太郎にて
きなこ
うまみとコク まったり旨い
ペンギンブルー
燗用って書いてあるのに常温で。
軽く、柔らかな水のような口当たり。
清酒らしい。かなりスッキリした呑み口。
甘さ控えめでライトだがお米の美味しさをちゃんと感じられる。
鴨の炙り焼き、卵黄醤油添えの塩味が、お酒の甘みを引き立てる。
なかなか悪くない。
門前仲町 ほどほど
よい助
島根県邑南町の道の駅で見つけた池月さん！
木槽しぼりのよい香りがするお酒で、するすると呑める、あきのこない味。
浜田の赤てんを肴に一気飲みしてしまった～
ごちそうさまでした～😋
NomBay
すっきり、かつ青味と旨み。軽く、さらり、バランス良好。
hiroshi1958
宅飲み、17度、精米75%、製造：2023年6月、佐香錦100%
たろう
軽快
食事よし
あり