ステファニー
甘さと辛さの絶妙なバランス
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
481 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
iruka
やわらかいなかに味わいがある
hikarudayo
島根県へドライブ行った時に買ってきました。
お饅頭が半額だったのでお饅頭も購入、
少し辛みのあるスッキリしてて凄く飲みやすいです。
甘味と合わせると少しアル感がでて辛みがますのでお饅頭とは会わない？
この変化が好きな人も居るのか居ないのか？
食中酒としては凄く良いお酒だと思います。
この四合瓶も合ったので今度行ったときは四合瓶を買ってみようかな。
ぷちこ
妹と心斎橋にて
choposhika
仕事休み。久しぶりに濃醇のもの購入。
フレッシュよりもねっとりどちらかというと甘口。たまにはこういうタイプもいい。
おもちん
甘口でスッキリして飲みやすい。米の旨みを感じる。雑味が少ない。誉池月とは全く別の印象を持つ。
ちゃりんこ
八反錦の日本酒！これは好きなやつ！リピ確定！
Runta
エレガントな味わい。飲んだ途端、濃くてガツンとくるが、後引きも爽やか。75点。
Sakey
ちょっとアルコール感が強め、、
ヤスベェ
冬のにごリンピック47
昨日の桃色活性にごりに続いて、今日は白の純米活性にごりをいただきました😀
桃色と同じ五百万石を使ってぃますが、桃色は協会赤色酵母なのに比べてこちらは7号酵母の協会701酵母を使っているそうです😀
やはり酵母が違うだけで、色も味も全く違うのが日本酒の凄さですね🤣
桃色に比べてスッキリしていて凄く飲みやすくなっていましたが、あのクセのある桃色のしっかり甘い美味しさも忘れがたく全く路線が違う甲乙つけ難い美味しさでした😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
誉池月さん！我々飲んだ事ありませんが🥲同じ銘柄の紅白にごり飲み比べとは流石にごりマスターヤスベェさんですね🤗路線が違うのも面白い😋
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
私も最近通い始めた酒屋さんで見つけ、ピンクと白を購入して初めて飲みました🤣
このお酒は飲み比べしなくても違いが分かる程に個性的で面白いお酒でした😇
ヤスベェ
冬のにごリンピック46
冬のにごリンピックと言いながら、とうとう桃の節句まできてしまいました🤣
桃の節句という事で、今日は綺麗なピンクのこちら誉池月さんの桃色活性にごりをいただきました😇
綺麗なピンクのにごり酒ですが、私が用意した選酒の中でも特に澱が多くてビックリ…ドブロクみたいですね😀
まず上澄みを常温に戻してみました…スッキリして活性由来の酸味もあって、美味しいロゼワインという感じでした😇
混ぜ混ぜしたら…これはピンクの白酒ですね😀
アルコール度数は12度で日本酒度-40とかなり振り切ったスペックですが、こちらでも活性由来の炭酸系の酸味が全体的に味を締めています😀
見た目も綺麗ですが味も特徴的で、とても印象的な美味しいお酒でした😇
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
この銘柄飲んだことないですが、🩷のにごりは相当気になってます😻多分物凄く好みかと❣️
桃色にごりを見るといよいよ春ですね🌸
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
実はこのお酒は新酒なんですが、ピンク🩷だという理由でここまで引っ張りました🤣
でも、もっと早く飲んだ方がより炭酸系のシュワシュワ感が感じられそうだったのでちょっと後悔です😅
tomo
誉池月 超辛口 純米 佐香錦 無濾過生原酒
今年もいつもの呑み処にやって来ました🙇♂️
毎度毎度の日本酒飲み放題🍶
メニューを見ても今宵も良さげなお酒が沢山あります✨
生ビールを一杯頂き、刺し盛りも届いたところで廻戦に行きましょう💪
まずはこちらから‼️飲んだことのないお酒‼️
香りは薄目💜最初のアタックはトロッとした甘みから辛味が乗っかってきますが、超辛くは無いかな……🤔刺身にバッチgoo‼️