さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
327 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
タイムライン
しゅー
いただきもの。
少しクセのある、香りが残る口当たり。冷でうまい。
追記:ゴールドバトルでなくゴールドボトル、でした。笑
個人的好み:☆☆☆.5
ぜきお
フラッと知らない酒屋へ
「DHC酒造？なんだその酒蔵」と酒造名が気になり購入😅
お店の方が「これは◯◯の金賞を取って… 」「是非ワイングラスで…」とか説明されていたが、そういうのを聞くと逆に怪しさを感じてしまう私…。
さて…、
あら。華やかでフルーティな香り、甘さと旨みもしっかりしている。いいじゃん👍
DHC酒造、なんか宣伝色強い感じだけど、日本酒は丁寧に美味しいのを作られてますね😊
⭐️⭐️⭐️⭐️
しんしんSY
のいえ@神楽坂
一階の保冷庫で見つけた綺麗な透明の瓶
どちらも初めて
気になる気になる
越乃梅里はお初
暗い瓶の2020の投稿はさけのわで見つけましたが透明な瓶はネットでも見つからず
スッキリしているけれども私の好きなフルーティーさを感じられます
美味い😋
蘊蓄
アルコール度17%
精米歩合 55%
酒米 越淡麗
阿佐波
第15回全国日本酒フェア2023🍶その⑤
新潟県酒造組合ブース
スローガンは 酒の国にいがた
堂々たるスローガンです！
真正面に酒の国！
試飲酒リストは85銘柄
圧巻です❗️❗️❗️
越後湯沢のぽん酒館、なつかしいなあ。
ブース毎に旅の思い出、ご当地で味わった酒肴の記憶、
人との出会いが蘇ります。。😊
越乃梅里
華やかな吟醸香、上品で柔らかな米の旨味、後味はしっかりキレる、王国のお酒だー❗️
ほかにいただいたのは
麒麟山
王紋純米旨口エンブレム
Kohei
お店でジャケ買いしていまいました。
やや琥珀色
ほんのり微発泡
まずは甘み
その後にわずかな酸味と苦味
濃い味
串カツとかと一緒にいけそう
香り★★★⭐︎⭐︎
味わい★★★⭐︎⭐︎
甘み★★★★⭐︎
酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎
旨味★★★⭐︎⭐︎
余韻★★★⭐︎⭐︎
ももゆみ
新潟のポン酒館で買いました！ここでしか買えないそうー！甘さがあって美味しいでーす
もっち
華やかな香りと甘さのバランスが良い。
冷やしトマト
新潟 DHC酒造さんで購入
酒造に赴いて購入💰DHC酒造さん初めまして🎉
ここは持ち込みOK•利き酒一杯ほぼ100円•お座敷でのんびり飲める•ビールも飲めてしかも美味しい😊
酒飲みのパラダイスか？また行きます‼️
その中で1番美味しかった一本がこちら💁♂️
瓶のグラデーションがすごく綺麗
早速開栓🍶美味しい😊
新潟の日本酒ではあまりないイメージの芳醇旨口
嘉山も好きだけどこっちの方がキリッとした旨口
甘味と酸味のバランスが良く、風味はあまり今まで飲んだことのない風味🌾
これが越淡麗の味わいってこと？美味い😋
新潟の日本酒の中でも結構好きな味わい
ご馳走様でした♪
ZERO
いつか呑んだ日本酒🍶
酒の陣2023に合わせた限定酒🍶
J.laedlein
なめらかな、まろやかな。5
英語>日本語
Koutarou Mariko
星3.2
bonchi
無色透明。稲藁、火打石、梅を思わせる香ばしくフルーティな香りに、昆布だしを思わせる旨味を想起させる香りも覗かせる、芳醇で複雑な香り。香りは強め。なめらかな口当たり。優しい酸味。やがて濃醇な旨味が口中を支配する。適度な渋味の中程度の余韻。醇酒。