Vinny Brooklyn
常温。傑出している。
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nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を褒めていただきましてありがとうございます!ここの蔵元の妹さんは幼稚園の同級生なんです。
Vinny Brooklyn
最近、福島県蔵がたくさんの賞を受賞しているのは知っている。これは確かに受賞するべきだ🥇！乾杯
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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
265 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
開当男山酒造の銘柄
夢の香開当男山
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
福島県南会津郡南会津町中荒井久宝居７８５Google Mapsで開く
タイムライン
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます!
このお酒は俺も好きです。
酔nosuke
開当男山酒造さんの山王丸 秋ひやおろし🍁
立ち香はほぼ無いが、含み香は洋梨🍐甘旨が広がり後から来る辛苦旨でスパッとキレも良い。
貯蔵前に火入れし、生でビン詰めした純米酒で旨味も濃厚だが、フレッシュさもまだまだあるので呑みづらさも無くいつの間にかまたおかわりしてしまう秋の旨酒です😋
ishisrsy
3.5
nabe
南会津町のお酒としては辛め。
ピンっとした苦味と上品な吟醸香。
ﾏｶﾛﾆ
米、米麹は国産、国産米の表記、精米歩合55%。
以前旅行した福島の道の駅にて購入。
体調を崩して前のように飲めなくなりましたので、冷で保存しつつ少しずつ頂きました。
冷でも甘旨、感じられます。また体調が良くなってお酒が飲めるといいのですが。
ぼうすけ
こちら同期からの頂き物🙇♂️
通常は商品化されない数量限定の貴重な隠し酒らしいです♪地元周辺限定かな？
名前とアルコール分17度ってことでガツン系かなぁと思いましたが、ラベルに書いてある芳醇がまさに。
キンキンに冷やしていただくと良いですね♪飲みやすい😋
温度帯が上がってくると辛口感が出てきます。それもまた良し👍
ありがたくいただきます😁
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、おはようございます😃
普通は買えなさそうな貴重な隠し酒❗️良い同期お持ちですね👍自分で買うと17度って手が出にくいけど😅温度変化も楽しめて良いですね🤗
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
日本酒好きとと言ってから、実家へ帰ると度々買ってきてくれます♪
福島酒は間違いないのでいつも有り難く頂いてます😋
muraguchijp
なんでこんなに甘いのか不思議。
つんともこないので美味しいですが、
普通といいば普通です、
また買いたい。
星5分の3.5
Brian 'Boo' Aycock
素晴らしい！
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ぬー
柔らかく上品な甘みに、ちょうど良い酸味と少し遅れて苦み。香りは結構THE日本酒的（糀）っぽいかも。全体的な味のインパクトがふわっとしていて、じっくり味わいたいお酒。
nabe
国際宇宙ステーションで地球を700周以上周ったうつくしま夢酵母で醸したお酒だそうです。
ちょっとワインっぽくてまろやかながら最後に控えめな酸味で締める。
美味しい!
テンガロン
会津産天のつぶ米を掛米に使用していて麹米には福島県の酒造好適米夢の香
そして扁平精米での65％磨き
飲みやすいな
nabe
口当たりはふんわりだけど、ふくよかな香りと締まった後味。
美味しいです。