あべちよ翠玉特別純米 無濾過生 秋田酒こまち特別純米生酒無濾過両関酒造秋田県2025/7/8 6:34:032025/7/655あべちよ華やかでないけど軽めのフルーティな香り 味わいは芯のある旨みと、べっこう飴や粉砂糖のような懐かしくシンプルな甘さ この辺は花邑に似ている バランスが良くどんな料理にも合わせやすい 口開けより2日目の方が味わいがより丸くなって好み ペアリングは真鯛のポワレ レモンパセリソース
