bouken
去年ねむちさんに突撃してもらった酒屋さんに初訪問😁
大東市の北本酒店さん
住道駅から徒歩圏内だけど15分くらいと結構距離はある💦
豊盃の特約店で、あまり飲んだ事ないから買おうと思ったら一升瓶しか無かった😅
他は篠峯、百楽門、小左衛門などがありました
四合瓶少なめの店で悩んだ中、コチラを購入。
純米大吟醸と純米吟醸のブレンドだそう。
精米歩合35～55％とかなり高精白
あらばしりの爽やかなフレッシュ感と責めの少しクセある複雑な旨味が共存してる。
柑橘っぽい酸味で甘辛い。
温度上がると結構辛いしクセ強くなる💦