Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かわかめ川亀
289 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

川亀 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

川亀愛山 無濾過生原酒
alt 1
19
まりもりす
精米歩合75% アルコール17度 日本酒度+8 酸度1.7 味を記録し忘れてたので、細かいニュアンスは覚えてません。 アルコール17度もあるためか、純米だがアルコール感を強く感じた
川亀愛山 中汲み純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
外飲み部
102
ヒロ
店飲み。 酒米は愛山 100% 色は透明。 薫りはなし。 味わいは、旨みと苦味が中心で、僅かに甘味。 口当たりはストレート⬆️で引っ掛かりなし。 吟醸香がほろりと薫ってきれる。 今ドキのお酒のような目立った特徴はないが、それ故に丁寧な作り込みを感じたお酒🍶😊
川亀純米原酒生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
29
gon78
1834 2024/6  川亀 純米愛山 中汲み無濾過生原酒 播州愛山100 75%  +8 1.7 17° 24/5 A+ 愛媛 八幡浜市 川亀酒造 1800 3535 口開けは香り穏やかでかなりの辛口。 でも2杯目、3杯目とだんだんまろやかになっていく。 2日目にぬる燗にしてみるとより柔らかな味わいとなり甘さも感じる。 この辺が生酒の楽しさですね。 以後は冷酒とぬる燗を交互に楽しんだ。
川亀純米 播州愛山 中汲み 無濾過生原酒
alt 1alt 2
外飲み部
94
まつちよ
久しぶりの川亀🐢さんになります。 上立ち香は仄かに上品な甘い香り。 口に含むと愛山らしい綺麗で澄んだ甘味。 精米歩合75%日本酒度+8とは思えない綺麗なお酒でした。 川亀は新聞紙のやつもそうですが綺麗なお酒造りますね。 美味しかったです🍶🐢
alt 1alt 2
17
m
ドライのきれ感がやや気になる も少し米旨み欲しい なにかが物足りない
alt 1
19
Maytaro
とてもスッキリした味わい、フルーティーよりもウッディーな感じ。樽の香り。 Very refreshing taste, more woody than fruity. I can feel barrels flavor.
川亀純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり責め
alt 1alt 2
23
コタコタ
舌先にピチピチ感、思ったよりおり多めで(軽くにごり)フレッシュで奥行きのある旨味にちょい苦が付随して切れてく感じ、美味しい。

川亀酒造の銘柄

川亀

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。