悠初孫うすにごり純米大吟醸生酛生酒にごり酒東北銘醸山形県2025/8/24 5:56:042024/3/2327悠木川屋頒布会の限定品。 濃くて強い甘みとジーンと残る強い苦みがいっしょにくる甘苦さ。 めっちゃ苦い…! ベストマッチではなかったけど、麻婆なす、蒸し牡蠣にぽん酢かけたものと合わせたら苦味は消えた。 製造年月:2024年3月 封切り日:2024年3月23日
はるアキ初孫純米大吟醸 出羽燦々45 ふなまえ直詰めPlus東北銘醸山形県2025/8/16 7:41:2321はるアキ東北銘醸さんの『初孫 純米大吟醸 出羽燦々45 ふなまえ直詰めPlus』 完全予約受注生産の限定品。 ふなまえ直詰として人気の酒を、プラスひと手間加えることで新鮮な風味をガス感とともに瓶詰めしています。 ジューシーな出来立ての旨さをお楽しみください。 ■使用米 :出羽燦々(契約栽培) ■精米歩合:45% ■AL度数:16,5 ■日本酒度:非公開 ■酸度 :非公開では
Andrew Gibbons初孫本醸造東北銘醸山形県2025/8/10 16:35:082025/8/10The Doping14Andrew Gibbons柔らかな味わい本醸造酒ですが、あまりアロマがない。 ☑️ buy again: yes, not too much aroma but good Honjozo. 3.75/5
よし初孫魔斬純米吟醸東北銘醸山形県2025/8/10 8:49:572025/8/10家飲み部18よし酒屋さんで実験的に造った出回ってないお酒と聞いて購入。 辛口の中にも酸味があり面白いニュアンス 4/5