手乗り文鳥
🌾国産米 🅰️15度
亀岡にある酒蔵。スッキリとした味。
⭐️⭐️⭐️
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182 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなの感想
鳳鳴酒造の銘柄
鳳鳴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
toku
丹波篠山 田舎酒
篠山東雲高等学校栽培米
「五百万石」使用。
2023年6月30日
4年振りの社員旅行、昼食。
grant
有馬温泉土産。精米歩合60%
ぬー
がっつり甘い！甘い系のリキュールか、くらいの。でも自然な甘さ、かつもっちゃりとしないのでとても飲み心地が良い。ほんの少し酸味、苦味。香りはちょっとワインのような？麹の香りもミックスされ、独特。焼いたチーズと合わせたらクワトロフォルマッジのような相性だった。とても面白いお酒。
ぬー
がつっと米の甘みと、やや酸味。日本酒らしい味。弱めの苦味で締まる。強めの味のおつまみと合わせたらこれぞ日本酒って感じがして最高。コスパも良し。
ねむち
兵庫県 鳳鳴酒造『鳳鳴』のブース。
こちらも近畿圏だけど知らなかったお酒。
モーツァルトの曲を聞かせて醸す蔵。
『純米吟醸しぼりたて（瓶燗）』🔴
『新酒にごり酒』
田舎酒と表記していて、田舎料理にも合うようにしっかりした濃いめの味わい
Charel
甘さが少し強いので、もっと冷やすか、別の料理と合わせる必要があるかもしれない。面白いけど、ペアリングしないと楽しめない。
英語>日本語
Tad Tarumi
軽く炭酸が残る大好きなやつ。醸造香は酢酸エチル。辛口。少しケミカル臭。
sakenomi
讃岐くらうでぃみたいな甘い系かと思ったら
苦味×辛さがしっかりあっていい意味で裏切られた！
一本義 仙介🇺🇦
兵庫県丹波篠山の酒です。
先日丹波篠山まで味噌用の大豆を買いに行ったときに購入。
城跡も行きましたがあいにくの雨。
盆地の城下町に育ったので懐かしい気分になれました。
にごり酒らしいトロリとした飲み口。
一瞬来るマスカット系の甘みがわずかに漂い、胸の奥から湧き上がるような辛さが貫く。後口はスッキリと消える。
飲み口が柔らかいから、いくらでも飲めそう。
温めるとどうか。
力強く湧いてくる辛みと甘み。
トロリとした米の旨味があとに。モロっとした飲み口もグッド。
オトナの甘酒(甘くないけど)って感じ！
るるちゃん
兵庫酒トライブのイベントで！
これめちゃくちゃ美味しかった!
あんまり見かけない〜😭
どこに売ってるの？
まえがみ
キリッとしてて男酒が好きな人は好きだと思います
