Charel
甘さが少し強いので、もっと冷やすか、別の料理と合わせる必要があるかもしれない。面白いけど、ペアリングしないと楽しめない。
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タイムライン
Tad Tarumi
軽く炭酸が残る大好きなやつ。醸造香は酢酸エチル。辛口。少しケミカル臭。
sakenomi
讃岐くらうでぃみたいな甘い系かと思ったら
苦味×辛さがしっかりあっていい意味で裏切られた！
一本義 仙介🇺🇦
兵庫県丹波篠山の酒です。
先日丹波篠山まで味噌用の大豆を買いに行ったときに購入。
城跡も行きましたがあいにくの雨。
盆地の城下町に育ったので懐かしい気分になれました。
にごり酒らしいトロリとした飲み口。
一瞬来るマスカット系の甘みがわずかに漂い、胸の奥から湧き上がるような辛さが貫く。後口はスッキリと消える。
飲み口が柔らかいから、いくらでも飲めそう。
温めるとどうか。
力強く湧いてくる辛みと甘み。
トロリとした米の旨味があとに。モロっとした飲み口もグッド。
オトナの甘酒(甘くないけど)って感じ！
るるちゃん
兵庫酒トライブのイベントで！
これめちゃくちゃ美味しかった!
あんまり見かけない〜😭
どこに売ってるの？
まえがみ
キリッとしてて男酒が好きな人は好きだと思います
カエル合衆国大統領
日本酒ではないですが、黒豆で醸したお酒。
こりゃジュースのように飲みやすい
カエル合衆国大統領
人生2本目の貴醸酒。
甘いと言われる貴醸酒ですが、やっぱりそんなに甘いとは思わなかった😅
下が甘口過ぎなのか🤔
カープ君
『力強くどっしりとした田舎酒』とラベルに書いてあるが、まさにそのとおり、芳醇な米の旨味が感じられました。昔は苦手なタイプでしたが、今では美味しく味わえるようになりました。
自由の翼
篠山にドライブに出掛け、国道176沿いの鳳鳴さんの蔵で、ひやおろしの即売やってるのを偶然発見。運転しない奥さんが試飲。1つに絞り難く、鳳鳴の純米ひやおろしと吟醸ひやおろしを連れ帰り。飲むの楽しみ!
ナガトミ
無濾過生原酒の濃い味わいで、香りはやや重く、重厚さがある。
ルテルテミ
篠山に行った時、商店街の酒屋で娘に買って貰った一本です。
鳳鳴の生は初めてです。
300mlの呑み切りで、マスカットなようなフレッシュな味わいで、美味しかったです。
ポンちゃん
ルテルテミさん、こんばんは😊
初めて見るラベルです😳丹波はお酒も多いですね！篠山にある丹波のお酒？杜氏？の資料館を以前見ました。誰も居なくて驚きましたが🤣大書院など見所もあり散策にいいですね！
ルテルテミ
ポンちゃん、こんばんは😄鳳凰はしっかり辛口のイメージですが、今回は違った味わいでした。
わたしも以前丹波杜氏酒造資料館に行きました。
夫と2人だけでした😅
麺酒王
ルテルテミさん、こんばんは😃
親孝行の娘さんですね🎵 うちの娘もお酒買ってくれるようになるかなぁ😰 無下に扱われそうな😱
ルテルテミ
麺酒王さん、こんばんは🌠娘さんの成長楽しみですね😄我が家は、いつも海老で鯛を釣られるような気がします😂
