YMO
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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
182 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
鳳鳴酒造の銘柄
鳳鳴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
sachidoremi
有馬温泉へ宿泊宿泊したときに購入。
スッキリ辛口、美味しい。
倍割り
いただきもの、鳳鳴シリーズはラストかな。
旨味のコクと辛味がズズイと。
辛味が最後まで伸びて。
Fuma#9
スッキリでキレがあって癖がない
飲みやすい
めちゃくちゃ美味しいわけではないけどアリ
Fuma#9
かなりの辛口
丹波篠山の田舎酒というだけあってしっかりと味わい
今風ではないけど好きな感じ
倍割り
いただきもの。
これはデカンショ節を聴かせたもの、らしい。
旨味がゆるりときて、後口まで穏やかに流れる。
倍割り
いただきもの。
辛味と香りのあたり。
辛味のコクが余韻までジンとして。
はかたサバスキー
昨年晩秋に兵庫県の丹波篠山を訪れた際に購入。
酒米には山田錦と五百万石を使用。
丹波杜氏の手による酒です。
上立ち香は仄かに米の香り。果実香とは無縁です。
口に含むとやや強めのアルコール感を伴ってどっしりしたお米の旨味が楽しめます。
余韻はやや長め。
水は丹波の軟水ゆえか、マイルドな辛口といった印象です。
「田舎酒」と称している通り、米の旨味で勝負した実直な味わいでした。
ごちそうさまでした。
倍割り
ベートーベンの田園を聴かせた酒、らしい。
まろやかに甘味と旨味、中盤に膨らみ、後口までしっかりと調和して。
倍割り
いただきもの。
旨味のコクがヒネてよく伸び。
くっちょ
兵庫に住んでたことあるのに初めて知ったお酒！
日本酒！って感じの日本酒
のぎー
あまくて良い意味でアル添感あるお酒。
馴染みやすいので気楽に楽しめるのがよい。
ゆーへー
バナナの様な香りが微かにして、苦味をずっと感じる。
口に含んでいる間は甘いが、離れたら薬の様な苦味。
丹波篠山の城下町を散歩した時、今は資料館になっている鳳鳴のほろ酔い城下町を訪れた時に購入した1本🍶
純米を買うつもりだったのに、入り口の、「ピチピチシュワシュワ」というワードに釣られてアル添のにごり酒を手に取っていた✨
開ける時自動撹拌されたが、実際はそこまでフレッシュさは無かった💧
720 mL ¥ 1,100
虎親父
篠山ABCマラソンお土産酒第二弾
「田舎酒」の文字に惹かれた田舎者
燗酒でいただくと呑みごたえたっぷり。
ドッシリコクあり、ラベルのとおり美味しいお酒
呑み飽きしないお酒
虎親父
篠山ABCマラソンの完走ご褒美酒として購入。
初めての貴醸酒
酒で酒を醸すとどうなるの？
盃に注いだら、まるでブランデーみたいな色にびっくり
甘みたっぷりでホンマにブランデーみたいやな～
ぐがげご
寒かったので今日は燗酒。柔らかく大人しい普段飲み向けの普通酒。