柴田 直人
訳あって北海道に行ったので、北海道の地酒を購入
このお酒の紹介によると、香りは穏やか、味わい軽快、中口とのこと。
味わいは甘口、飲み口から口に含んだ後もまろやかで飲みやすい印象でした。
室温・人肌燗がおすすめということでした。
冷やして〜室温の間くらいで飲んだので、紹介と違う味わいになってるかも…
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タイムライン
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鬼ころし
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涼を求めて6杯目は北海道の｢国稀｣に！
バナナ系の芳醇さある香り
クリアでキリッとした中にある穀物やバナナ系の旨味。しかし主張し過ぎずミネラル感ですっぱりと切り上げていくので、リセットに持ってこいな美味しさでした✨
北海道や九州の日本酒に物珍しさを感じていた姿は、日本酒に目覚めた頃の自分を見ているようでした👍
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独特な香り。
7月下旬で25/3製造だとなぁ、、、さすがにここまで空くとどれ飲んでもダレた香りはしてしまうよなぁ、、。
アルコール感がちょっときついと感じる。
辛口ではあるがキリっとというよりカァーッ系なのでグラスで飲むタイプではない。
ドン吉
山田錦・五百万石 60％精米
静岡酵母（HD-1）
kenta51d
同僚からお土産でいただいた日本酒。
酸味がありやや辛口。暑い日にはさっぱりとした食べ物と一緒に軽快に飲める美味しいお酒です。
きのこ
北海道の催事にてゲット。すっきり辛口。試飲させてもらったときめちゃくちゃ強い印象があったけど全然飲みやすかった！冷たい印象が好き！
nb32 T
限定酒です。限定に弱いです（笑）爽やか！
倍割り
久しぶりだな。
あたり口サラリと。
中盤にかけて辛味がズイッと。
後口までジンと。
utanpu
◉國稀
📍北海道増毛
前に飲んだけど全然覚えてない。。ちょい甘めだったのか？個人的に得意では無かったはず……
三日月🌙
香りがよく、スッキリした飲み口！
超辛口、美味しかったです。
