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千代緑つぎのみどり特別純米
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ETENE
ほどよい酸 シャープ感  甘味 も感じ 最後に なかなかの辛み 輸入ワイン卸 モトックス社との コラボ酒 ということでもあり 白ワイン的 でもあり  米の旨みも感じ 楽しめる酒であった   アルコール度数 16.5度 原料米     美山錦・ぎんさん         (共に秋田県産) 精米歩合    麹米50%(美山錦)   掛米60%(ぎんさん) 酵母      MS3(蔵付分離酵母) 好み      4.1 リピ      有