Shimaho_Ke
⭐⭐⭐
初夏に飲んだ山口県、阿武の鶴酒造さんの「三好」
グリーンが手に入らず、今回はブラック
甘い、フルーティー、飲みやすい
でも、軽いわけではない
酸味、苦味は強くなく、やわらかい
最後は程よくビターな味わいで調和して
グリーンもブラックも山田錦100%だし、精米歩合も同じだけど、酵母などが違うらしいです。
原材料 米(国産)米麹(国産米)
原料米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール分 16度
豊田酒販売株式会社にて 1,980円/720ml
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