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みんなの感想
はざま酒造の銘柄
恵那山
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所在地
岐阜県中津川市本町４丁目１−５１Google Mapsで開く
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かかか
パイナップルの香り。
ジューシーさ抜群、鼻に抜ける香りが良い。
甘過ぎずに、後味はさっぱりめ。
これは旨い！
pappy777
好きです
フレッシュで甘くて、しかもキツい感じがなく飲みやすい
単体で味わって楽しむのもアリ
BacchusNY
呑み屋の一杯。純米とは思えない高貴なお味。香りも華やかで、スッキリした甘みにキレの良さ。これは、いいよぉ〜。
mLTtJ7ZpeC
香りが華やか！！
よっしー
道の駅賤母で購入。クセがなく飲みやすい。どんな料理にもあう。
yama_saya
山田錦100%、精米歩合 麹米40%掛米50%、14度
開けたて発泡感、洋梨様のフルーティーさと優しい甘み。そのままで美味しい。
小倉瑞季
箸休めに柿（岐阜）のお豆腐のもの。
殺生禁止の代替食として出るもの、普通は豆腐を使うがこれはブラータ（巾着のようなチーズ）というチーズを使う。
すし初用の熟成をされた恵那山。
柔らかくてものすごく飲みやすい
ダージリンティーと混ぜて飲んだらやばいほど美味い。
nori
名駅 ふらり寿司
ペンギンブルー
若々しさのある米、穀物感。
風味はフレッシュだが、ボディを感じる旨味。
甘みはクリア。
しつこさがない、と調べたら評価だが、
これも後半少し苦渋みがエグみでしつこく感じた。
自分はあまり好きではない味。
好み度☆2.5/5
禊萩（自生）
岐阜県の酒蔵42軒目。
中津川市にあるはざま酒造さんの主銘柄。
中津川市にドライブ行った時に付知町のスーパーで購入。
愛知県産夢山水と山田錦使用。
香りは弱めのライチ系吟醸香。
弱めの酸味と旨味からの甘みが順番にやってくる感じ。
スッキリ飲みやすい一本。
きまぐれ
甘い香り。洋菓子系の甘み。クリーミー。濃い。良いんはスー。甘酸。真ん中くらいの粘度。86点
甘み:2.7
酸味:2.8
辛口:2.5
含み香:2.6