さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
729 チェックイン
奥羽自慢株式会社(山形県鶴岡市)が自社醸造した日本酒とワインのブレンド酒「Assemblage Sake ×SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
山形県鶴岡市に蔵を構える奥羽自慢株式会社が、平成29BY(醸造年度)となる今シーズンから、大改革を進めていますSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
1724年創業、山形県鶴岡市にある奥羽自慢株式会社は、年間製造が170石と小さいながらも296年の歴史を持つ蔵SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
吾有事を買えるお店
奥羽自慢の銘柄
吾有事
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
関連記事
山形・奥羽自慢の挑戦！日本酒×アップルワインのブレンド酒を「Makuake」にて3/18(水)より完全受注販売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
奥羽自慢株式会社(山形県鶴岡市)が自社醸造した日本酒とワインのブレンド酒「Assemblage Sake ×SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア若手中心の造りに大転換！ 山形県「奥羽自慢」の新ブランド「吾有事」に込められた熱い思いに迫る | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
山形県鶴岡市に蔵を構える奥羽自慢株式会社が、平成29BY(醸造年度)となる今シーズンから、大改革を進めていますSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「吾有事」が目指すのは“時間を忘れて楽しめる酒”─山形・奥羽自慢の酒造りの原動力はワクワクする心 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
1724年創業、山形県鶴岡市にある奥羽自慢株式会社は、年間製造が170石と小さいながらも296年の歴史を持つ蔵SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
YUKI
ritmicita(リトミチタ)
ましらのやまさん
吾有事（わがうじ）
純米大吟醸酒
⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合50%
ALC15度
ほのかに麹の香り、口に含むと舌にピリピリとか刺激があり、酸味と苦味が弱めでバランス味わえるお酒ですね。
茅ヶ崎チロリ：20250513
ちゃんこ
微発泡、フレッシュでフルーティーお酒
ナオ
レモンサワー
これ本当に米と米麹と酵母だけでできてるの？
レモンなんやけど？？
葵ちゃんの原点みたいなことをネットで見たから
龍弥くんが作ったって見たから買って飲んでみたけど、葵ちゃんとは全然違う
いや美味いよ！美味いけどこれ
レモンサワーやで
inami
口当たりはスッキリ。甘みと酸味のバランスが良い。そして、嫌なアルコール感もない。後味はすっきりと消えていく。美味い。
Tb.dog
いつもの酒屋にて、ラスト一本を購入。
香りはそこまで強くなく、爽やかな印象。
割としっかり発泡感を感じ、味は濃くないけれど甘味のないラムネ？みたいな印象。
ラベルの様にギュッとして弾ける様な印象。
度数の割にドシっと来る感じで、飲み慣れない人には重く感じるかも。
アルコール度数 15度
精米歩合 55%
色味 無色
倍割り
酸味と甘味のあたり。
果実感、さっぱりと華やかに流れて、余韻はサラリと。
フニャコ
2025/5
フランス語>日本語
あやこ
ほんの少し苦味のような旨味がある
キリッとしていて美味しい
ほんの少し微炭酸
かずや
みうに近い
ヨーグルトみたいな酸味
痺れる感じ
酒感あり
メキシコテキーラ
白麹、旨みもある純米吟醸。これで11杯目。
unagi
ラベルのようにギューっと引き寄せられる酸味と甘さとガス感。濃厚なのに鋭くキレが良い。香りは米粉感と後半わたあめで日本酒らしさもしっかり。味はフルーティで先端的なのに香りは古風な不思議なバランスがとれたお酒。
ガルス
濃縮果汁
バナナやイチジクのような熟した甘味を思わせる香り。まろやかな口当たりから、ぎゅっと凝縮したトロピカルな甘味が現れます。そこに砂糖のような甘味を感じると共にピリッとした辛みがあり、辛味と旨みの余韻を伴ってキレていきます。
山形庄内限定流通のお酒。山形で入手してきました。まろやかさもありながら、キリッとした辛味のアクセントが楽しめる一献。
★★★★
おうどんパン
吾有事も久しぶりだなぁ…
甘さも酸味もいいバランス
これは良い感じだなぁ…オススメです!