ハム
フレッシュな微泡感とスッキリしたキレののある酸味
爽やかで飲み飽きのない酒質
無濾過・無加水製法による自然な風味
リンゴやパイナップルを思わせるフルーティな香り
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784 チェックイン
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shinjukubabylon
最近ハマってる辛口の純米大吟醸。キリッと辛口で米感は抑えめでとても好み。
けいけい
上立ち香はリンゴ系というより、白ブドウやライチ系なのかな。含むと、スッキリとした口当たりとガス感、爽やかな酸味がジューシーな甘味を広がり過ぎないようにしています。余韻もスッキリしており、優しい苦味がアクセントになっています。
ラベルのイメージ通り、夏に飲みやすい一本でした。
⭐️⭐️⭐️⭐️
エアリアルというと、サーフィンや空中系のトリック、パフォーマンスよりも、お菓子のエアリアルを連想します。普段なかなか飲まない銘柄を飲もうと思い、いくつか迷っていた中で最後はラベル買い。
酒商山田で購入。
まるみ
甘めのさわやかテイスト
まっつ
このシリーズはDive to Futureがうまくて比較してみました。
シュワシュワ感は同じでも辛口でスーッと喉に落ちて程よい余韻で本当においしかった☺️
個人的好みはDive to Futureに一票だけど来年もまた両方飲みたいと思います🤤
原料米：雪女神（ネット調べ）
精米歩合：50%
日本酒度：-4 （ネット調べ）
酸度：1.7 （ネット調べ）
アミノ酸：-
アルコール度：14度（ネット調べ）
ひるぺこ
【夏の南東北旅⑤】
今年の夏は新潟空港→仙台空港✈️
を結ぶ南東北の旅へ。
5本目は我有事のAerialです。
山形県産の酒米「雪女神」を全量使用のお酒です。
味わいはラベルのイメージ通り
フレッシュ爽やかで美味しい。
夏にぴったりのお酒🏝️🏄
スイスイ飲みやすかったなー😊
山形観光はピンポイント花笠まつり見物🌺👘
奇跡的に雨も上がり、艶やかな花笠踊りのパレードを楽しんでいると、
屋台の中で中々の素敵なラインナップで日本酒を並べてるお店発見💡
これは、つい足を止めてしまうよね。
「エイヒレおまけするから飲もう！」
「味はラベルのまんま！」
「テイスティングしてから決めてもいいよ」
そんなに熱心に誘ってくれたら飲まな🤔
連れの未成年ズの冷たい視線が突き刺さるのだが。
山形酒と共に花笠まつりの夜を満喫でございます😋
ポンちゃん
ぺこちゃん、夏旅楽しく拝見してます😊
山形も行かれたんですね！美味しいお酒いっぱいであれもこれもになりますよね😁
花笠踊り華やかですね〜🏵️小学校で踊ったのを思い出しました♪本場のを見たい‼️
ひるぺこ
ポンちゃん、こんばんは。私も小学校で花笠踊ったことを妙に覚えてて。色んなグループの方がそれぞれ独自色を演出した踊りをしてて楽しかったなー😊その日は橋本マナミさんがゲストで髪をかき上げる仕草が😍でした
ただみ
すっきり飲みやすい。微発泡ではないのだが、それに近い感じが口の中でする。
ネットで購入したいと思う品。
鶴岡テイスティングカウンターにて。
ラグビーおやじ
酸がほど良く効いている、スッキリ辛口系の特別純米。含み香にはマスカットのような香りがあり、ほのかなフルーティーさがあります。香りは穏やかであり、食事に寄り添うタイプですね。
Uh
微炭酸で香りが良くりんごっぽい
甘さより酸味が印象的
おいしかった
eUe97Npssi
精米歩合50% 雪女神
純米大吟醸 アルコール15%
サクエチ、β-ダマセノン（熟れたメロン）、
甘みが強く麹臭、後味に苦味渋みが少し来る。
キレの中にも甘み酸味があって、吟醸香の香るフルーティーなお酒 4.5
嫁感想（辛口で飲みやすくご飯と飲みやすい。微発泡がいいアクセント 4）
ねむち
山形県。鶴岡市。奥羽自慢株式会社。
「Wagauji Aerial 純米大吟醸 無濾過生原酒」
吾有事のおしゃれなワインみたいなラベルを発見したので、狂ったサラダ館にて購入。
冷酒にて頂く。
開栓時には、シュッとした開栓音。
グラスに注ぐとグラス全体に無数の泡が付着。
上立ち香は、リンゴっぽい香りで少し酸味を伴った香り。
口当たりにガス感はあまりないけど、初めにクリアな甘い酸味を感じて、軽やかに流れていく。
飲み込み後に甘酸味がフワッと広がって、酸味で締まらず穏やかに消えて、あと味はほんのりと優しい苦味。
全体的に軽やかな優しい印象。よく見たら暑い季節乗りこなすって書いてたから、夏酒っぽい感じなんだろう。
■原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
■精米歩合:50%
■アルコール分:14度
Tatsuya Saito
これは美味しい！
フルーティーかつ旨みたっぷり。
純米大吟醸の生酒で¥1,900は安い！
大吟醸なのでガツンとした旨みよりも上品な旨み？
ボトルもオシャレ！
勉強中
初めてのお蔵のお酒になります。吾有事でイメージするラベルとは違いますが、お連れしてみました😙4月に新しい生活に向けて、後押しするような味わいを目指したお酒とのこと。
最初の入りから、酸味強い😅見た目はガス感なさそうなのにしっかりあって、程よい苦味とともにキレていく酸味の強い軽快なお酒。
フルーティな香りはあるのは分かるのですが、何かまでは分かりませんでした🧐
それにしても、寒菊さんのシルバーリングとラベルが似ててかっこいい😎初日から3日目まで、大きな味変は無く安定して美味しかった☺️
以下、情報。
使用米/ 山田錦（兵庫県）
精米歩合/55%
酵母/ 非公開
アルコール分 /15%
日本酒度/ -2
酸度/ 1.7
グルコース /3.0
仕込み／変則3段仕込み
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんばんは😃
Dive to future！何にでもダイブしていく気持ちは大事ですね🤗吾有事さんは飲んだことないのと、このカッコいいラベルは気になりますねー😙
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃年を重ねると何でも始めることが、億劫になります。考え方も凝り固まるし、仰る通りこの気持ちは大事ですね。お二人を見習わないと😊
のっち
前回の「Dive to Future」が美味しかったので、今回も買いました。
林檎を彷彿とさせるような風味とシュワシュワ感でとてもよきでした。