ペンギンブルー
香りは微かに洋ナシのような爽やか。
結構濁ってる。
含んで見た目よりサラリとクリア感あるテクスチャ。
グレフルのような苦酸味もあるフルーティー。
後口にほのかに甘酒系のお米の香り。
ブイヤベースとナイスな相性。
好み度☆3.5/5
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みんなの感想
不動を買えるお店
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
たかひろ
★★★★☆：4.0
ほりのぼ
フルーティで仄かな甘さ、シュワシュワしたガス感、後口も良く止まりません。最高😃
Masaaki Sapporo
8→8.5点（妻7.5点）
原料米：美山錦（秋田県産）
精米歩合：50％
使用酵母：1801号
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度数：16％
購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋 （札幌市清田区）
開栓時 シュポン
ガス感控えめ
微かにメロンやバナナのような上立ち
上立ちと同じフルーティ気味な香り、しっとりした甘さとふくよかな米の旨みが、柔らかな酸とチリっとしたガス感とともにひろがり、少しのほろ苦とアルコールの辛さでスーッとキレる
香りも柔らかくやや甘旨が目立ち全体的にまったりとした印象で、食事にも合うし単品でも美味しい
開栓から3日後くらいから麹の香りが出てきてまろやかに
孤独のグルメのパクリ、豚バラとネギの塩炒めや、ニラのナムルに良く合った
enoshima
ウチ飲み会２本目です。
不動 無濾過 雄町おりがらみ 純米吟醸生原酒 をいただきました。
香りはフルーティーな香りがとても華やかに香ります👍
口に含むと、おりがらみの乳酸感を纏ったジューシーな甘みがぐぐっと押しよせますが、微発泡感がスッキリした切れ際にしてくれます。
うんうん、美味い！
香り、甘さ、微発泡、どれも不動らしい一本でした👍
びじょん
#ユーカリが丘 駅近く、 #鶏ごっち さんにて。千葉県の日本酒は完全にノーマークでしたが、スッキリ飲み口でスイスイいける感じでした。
Kano
興味は肉祭り😆
嫁さんが肉食べたいからと、「肉」沢山買ってきて、プチ肉祭り😁
そこで、お呼びしたのがセラーにいらした、不動さん😊
搾りたての新酒らしく、酸味がしっかりとあり、爽やかな感じから、甘味旨味がくるので、美味しい〜😁
週末にちょっと豪華な夕食でした😆
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ
肉まつり～元気出そうですね⤴️
こちら酸味の爽やかさからの甘旨の流れが凄く美味しそうですね🎵
不動さんも呑んでみたいお酒です😊
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😆早いコメ、ありがとうございます😊嫁さんが沢山「肉」買ってきたの見て、思わず「どうするの」と聞いてしまいました😁新酒のお酒は、酸味があるのが多いので、肉に合いますよ〜
オゼミ
2025 0207
☆☆☆☆
不動
RED
純米 超辛 生 +17
秋田県産美山錦100%
精米歩合65%
アルコール17%
数量限定品
生酒
鍋店 株式会社（なべだな）
千葉県 成田市
ヒロ
☀️
久しぶりの不動さんです🤗
いやー甘い❗️
あま過ぎる🥰
そして口当たりはまろやか❗️
まろ過ぎる😍
よく見ると、小さい米が見えます🌾👀
旨味があるなぁと思ったんですよぉ🥴
吟醸香も甘い薫りでウハウハです🤗
ひなはなママ
ヒロさん、こんばんは😄
不動、気になっているお蔵さんなんです❣️
甘いってのが興味津々で😍
純米大吟醸で米が見える🌾！って直汲みだからですかね🧐美味しそうだなぁ…
どこかで出会いたいなぁ🥰
ヒロ
ひなはなママさん、こんばんは😄
不動さんも根強いファンがいるお酒🍶なので、いつかどこかで出会えると思います😆
何種類か飲んだ中でも、コレは特に甘味があるなぁと思いました😊
ご参考まで🙏
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんばんは🤗
自分達が飲んできた不動さんは甘みのイメージがあんまないんですが😅コチラはアマロイんですねー🤗
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😄
そうですよね〜。不動さんは甘いイメージはなかったのです。
でも、これは甘い、甘いぞ、アマロイぞ❤️でした🤗
こんは不動も作るんだー❗️とちょっと驚きました🙄
高崎
最近よく目にする不動。
初めての不動。
新酒だからかも知れませんが、思っていたよりよっぽど華やかでジューシィ。
これは他のスペックもぜひ飲んでみたいと思うくらい美味しかったです。
Sake angler
スッキリ旨口系。良い意味で癖がなく飲みやすい。