たけさん越の鷹くつろぐ猫純米伊藤酒造福井県2024-10-29T10:39:18.624Z2024/10/2922たけさん#家飲み ジャケットからすると甘口かとおもいつつ、意外にスッキリ綺麗な味わい。 口に含んだ瞬間スリムな旨味が広がるのが印象的。 旨味はちゃんとあるけど、べたべた甘いわけじゃなく、酸が立つわけでもなく、長く居座らずきりっとキレていくので、刺身に最適。 冷酒で十分美味いけど、「常温良」のラベルが貼ってるので、この後常温でも味わってみよう。
sio_sakesuki越の鷹純米 くつろぐ猫伊藤酒造福井県2024-09-30T01:39:28.305Z24sio_sakesuki☆4.0 リンゴ酸の風味の効いたつるりとしたライトなテイスト キンキンだとちょっとシャープすぎるので常温〜日向ぐらいで是非
ちっち&ごー越の鷹ひやおろし純米純米ひやおろし伊藤酒造福井県2024-09-04T23:37:34.205Z27ちっち&ごー香り控えめ。口当たりから辛味と酸味を感じる。後味はスッキリで渋みがあるが後を引かない。 アルコール度 17度 日本酒度 +10 酸度 1.5 星⭐️⭐️
ちっち&ごー越の鷹ブルーホーク純米吟醸伊藤酒造福井県2024-08-24T00:45:50.764Z22ちっち&ごー香り控えめ。口当たりは水のよう。柔らかな酸味と水のようなさらりとした味ながら、後味にしっかりアルコールの辛味を感じる。 アルコール度 15度 日本酒度 +5 酸度 1.5 星⭐️⭐️⭐️
こうちゃん越の鷹伊藤酒造福井県2024-08-18T04:59:16.196Z12こうちゃんPINK HAWK 越の鷹 1300円 (色合いはピンク。低アルコール乳酸発酵酒の製造技術を用いて誕生した珍しい純米酒。ミルキーで甘酸っぱい味わいはまさに大人のカルピス。ヤクルトを思わせる甘酸っぱい香り。日本酒苦手な海外の方や女性に特におすすめ。 コースの最後でもあり。 福井のお酒
fukuchane越の鷹グリーンホーク あらばしり純吟純米吟醸生酒伊藤酒造福井県2024-07-21T08:56:51.170Z77fukuchaneおおいの兵助さんにて、前から気にはなってた銘柄。 とりあえずは生から!