Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
桜うづまき
桜うづまき酒造愛媛県
81 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

桜うづまき フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

桜ナッツハチミツ旨味アミノ酸花穏やかレーズン
桜うづまきのラベルと瓶 1桜うづまきのラベルと瓶 2桜うづまきのラベルと瓶 3桜うづまきのラベルと瓶 4桜うづまきのラベルと瓶 5

みんなの感想

abibuta
2023年12月31日 自宅にて晩酌。 2023年最後の酒は桜うづまき KANPAI 限定純米酒。行きつけの酒屋で見かけ て気になっていたヤツ。年末年始のシ チュエーションにはバッチリだろうと 思い購入、そして開栓。コシヒカリを 使用した限定300本の銘柄だそうで。 香りは穏やかで、控え目な甘さのすっ きりした飲み口。以前に飲んだ司牡丹 のなかま酒に近い、非常に綺麗な味わ い。食事との相性も良く、個人的には かなり好み。素敵な酒で2023年を締 め括ることが出来た。
abibuta
2023年9月1日 自宅にて晩酌。 帰省した姉をもてなすべく酒を開ける。 1本目は桜うづまきのにごり酒 新酒。瓶 詰めの時期が愛媛県内で最も早いとされ ている新酒だ。少しとろりとした飲み口 は例年通り。昨年より甘さは控え目で、 さらに飲みやすくなっている。ソーダ割 りにすると美味いらしいが、今年もチャ レンジする間も無く飲み切ってしまった。 健康診断が終わったらまた買ってみよう かな(´・ω・｀)
bouken
阪急百貨店を後にして阪神百貨店へ。 初めて見る桜うづまき酒造さん。 もう来ないかもしれないとの事で全種類試飲させてもらいました😊 まずは 桜風 純米 桜風 純米大吟醸 桜風 大吟醸 全体的に華やかで甘めなお酒でした。

桜うづまき酒造の銘柄

福うづまき桜うづまき

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

勲碧類似の特徴
桜濃厚フレッシュ旨味フルーティ
大慶類似の特徴
桜綺麗濃厚華やかキレ
亮類似の特徴
桜花華やか酸味甘味
三重の寒梅類似の特徴
桜辛口軽快しっかりスッキリ
十石類似の特徴
桜リンゴバランス柔らかい綺麗

所在地

愛媛県松山市八反地７１
map of 桜うづまき酒造
Google Mapsで開く

タイムライン

abibutaabibuta
桜うづまきしずく媛 特別純米酒 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
桜うづまき酒造愛媛県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
102
abibuta
2022年9月4日 自宅にて晩酌。 松山市の山本久雄酒店にて購入。 こちらの酒販店のオリジナルブ ランドとのこと。甘旨濃醇系だ が、キレも良くスイスイ飲める。 炙りサワラ、シマアジの刺身な どと合わせて美味しく頂いた。
BEAT
甘旨濃醇系大好き！チェックしたい！👍
abibuta
>>BEATさん おはようございます☀️ 私が買って以降、まだ売れて いなければ最後の在庫1本が 残っているはず。同じオリジ ナルブランドで松山三井使用 の純米酒もありましたよ～🍶
BEAT
立花の店舗ですよね！日曜に覗いてみます！ 今年も酒フェスは開催されないんですかねぇ…。行きたいなぁ。
abibuta
>>BEATさん まだ残っていることを 祈っています✨👍 酒フェス、酒造組合の HPによると今年も中止 みたいですね(´・ω・｀;)
abibutaabibuta
桜うづまきにごり酒 新酒普通酒にごり酒
桜うづまき酒造愛媛県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
マルナカ 中央通り店
99
abibuta
2022年8月27日 自宅にて晩酌。 数日前にニュースで新酒の 瓶詰め作業の様子が流れて おり、久々に飲んでみよう かと思い購入。濃厚甘口だ が、後味はすっきりしてお り飲みやすい。ソーダ割り にしても美味いらしいので、 次の機会に是非試してみた い。
TakatsuguTakatsugu
桜うづまき咲くら 特別純米酒特別純米生酒
桜うづまき酒造愛媛県
alt 1alt 2
家飲み部
36
Takatsugu
遠征先で仕入れた愛媛のお酒。今回は、愛媛の酒造好適米「しずく媛」で醸された特別純米酒の生酒を開栓。 柔らかい甘みと旨味がしっかり味わえながら、生酒のフレッシュさも感じられるバランスの良い味わい。甘味のある魚と合わせると相性が良さそう。 愛媛のお酒の懐の深さを感じた一本。旨い‼️
82虎82虎
alt 1
26
82虎
本日の愛媛地酒飲み比べのトリは、松山市の酒蔵。中予のお酒。本日は奇しくも、愛媛県三分割エリア別で飲み比べ出来た。愛媛に馴染んできたということかな。先味から綺麗な感じでバランス良い。フルーティな吟醸香を感じつつ、純米酒の旨みも堪能できる。
autokautok
桜うづまき桜風　夏の雫　純米酒純米
桜うづまき酒造愛媛県
alt 1
alt 2alt 3
愛媛県大阪事務所
23
autok
暑いですね！ 暑いと家族が、まずはノンアルビールからスタートするので、そこはお付き合いした後、 ぷしゅと栓を空けました。 先日、愛媛県事務所で買ってきた１本。 愛媛県松山の桜うづまき酒造さん「桜風」の夏の雫。 ブルーの桜ラベルが爽やかです。 常温でいただきました。 蔵は、松山から少し北の「伊予北条」。 高校時代に駅に降りただけなので、何もイメージがないので、ネットで検索。 港の海に浮かぶ「鹿島」を見ながら港を散策したいなと、想像し、またお酒が進みます。 伊予の国はどちらかというと「海」のイメージが強いです。 瀬戸内気候で、温暖、少雨。 瀬戸内気候は地中海気候にも似ていると聞きます。 だからでしょうか、夏の暑い日に窓から海を見てると、海に泳ぎにいくために走る子供たち、なんてイメージが湧きます。 お酒は冷やさず、 夏を感じながら、 常温で ゆっくり ぐびっ
abibutaabibuta
桜うづまき咲くら 特別純米酒 一回火入れ特別純米
桜うづまき酒造愛媛県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
71
abibuta
2022年2月25日 自宅にて晩酌。 こちらも愛媛県主催の地酒販売 促進キャンペーンで当選した1本。 香りは穏やかで、まったりとした 旨味が感じられる。燗にしてキビ ナゴの釜揚げと合わせると最高に 美味かった。
ゆうさんゆうさん
alt 1
alt 2alt 3
44
ゆうさん
四国お遍路絵巻第五十七番、栄福寺。桜うづまき純米。 純米らしい酒。しっかりとした米の味わいがします。 少しツンとくる香りが、自分は好きではないけど、いい酒だと思います。今日はタラとナスのトマト煮込みと美味しくいただきました。
ゆうさんゆうさん
alt 1
alt 2alt 3
42
ゆうさん
四国お遍路絵巻第五十三番、明寺。桜うづまき！ 普通酒らしく酒らしい酒！それでいて綺麗な味！ 久しぶりに懐かしい味の酒を飲みました。
ポンちゃん
ゆうさん、はじめましてこんにちは😊 このシリーズいつも楽しみにしてます🎵そして五十三ヵ所目すごいです！ ラベル繋げたらお遍路になるとあったのですが、やはり残されてるのですか？
ゆうさん
ハイ！今のところビン残してます
3

桜うづまき酒造の銘柄

福うづまき桜うづまき

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

勲碧類似の特徴
桜濃厚フレッシュ旨味フルーティ
大慶類似の特徴
桜綺麗濃厚華やかキレ
亮類似の特徴
桜花華やか酸味甘味
三重の寒梅類似の特徴
桜辛口軽快しっかりスッキリ
十石類似の特徴
桜リンゴバランス柔らかい綺麗

こちらもいかがですか？

鳥取県の日本酒ランキング青森県の日本酒ランキング兵庫県の日本酒ランキング
"鮮烈"な日本酒ランキング"燗冷まし"な日本酒ランキング"チョコレート"な日本酒ランキング