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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Saya
メモメモ_φ(･_･
Kano
ペアリングの帰り、もうちょっと呑んで帰ろうとなり、ひろめ市場に来ました😊
今日は、観光客も少ないですね😊
まずは、行きつけの店で、鰹の脂乗りを確認…
脂乗って無いそうで、タタキにしました😆
お酒は、確定の久礼です😊
やっぱりこれです☝️
旨いですね～😆
かぉまんがぃ
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合 60％
日本酒度 －5
アルコール分 14度
製造者 （株）西岡酒造店
高知県
好み ☆☆☆☆
土佐の一本釣りの町 久礼の地で
約240年の歴史をもつ蔵元が日本最後の
清流といわれる四万十川の伏流水で仕込んだ
純米吟醸酒です。
まろやかな口当たり、ほのかな甘み、
舌の奥に感じる生酒のピリッと感
鼻に抜けるスーッとした水のよさを
感じる穏やかな味わい。
土佐のかつおや茄子のタタキ🍆
郷土料理といただきたいお酒です。
さはね
強め。でもすぐ抜ける感じ
mmmoyoO
純米
甘い もったり
いとか
たしかに辛いが、それよりも、口に含んだ時の、コクが印象的。旨味とコクが強く、熟成酒かと思っちゃいました。渋み苦味も少しあり。
さいごキリッときれる。
絶対に鰹のたたきに合う。
次の機会にぜひ。
ぺっかーる
二杯目はこちらの久礼。初めてのお酒です。
う～ん、しっかりと辛口ですねー。
とってもクリアで美味しいです。
クリアですが無色透明ではない味わいを感じます。
なんでしょうか、ちょぴり桃のような…
最後はすっきりと美味しいお酒でした～
たくぼん
久礼の新酒🍶芳醇な香り
旨みタップリで図太い
フレッシュなのとキレの良さで
まとまりが良いが、度数は高め
飲み過ぎ注意
原酒らしさ、生酒らしさが
存分に味わえる一本
ひみゆさき
穏やかなお酒で米の味が豊かで美味しいです。