よっしー
試飲
とっても甘い。
ジューシーな女性向けって紹介であったが、飲みやすいリンゴジュースのような味。
確かに日本酒嫌いでも飲めそうな味。
うーん、やっぱり甘い。
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224 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
東酒造の銘柄
神泉
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Takumichi Sutani
黄色がかった透明で、洋梨、炊いた米、スイカズラ、ヨーグルトの香りがある。アタックはやや強く、爽やかな酸味があり甘味は控えめで余韻はやや長い。
けぬ
★★★
ろばさん
比較的芳醇、やや辛口。果実のフルーティな香りは少なく、米の香り、旨みが感じられました。
ブルーラベルの蛍米よりも辛みが少なめで後味はよりスッキリ。
ろばさん
蛍米100%で作られたお酒。
中々に辛口で、飲んで数秒は喉に辛みが残る感じです。芳醇でフルーティな感じは少なく、代わりにお米の香りがほんのりしました。説明文にある酸味は自分には分かりませんでした。
ちーすけ
能登半島で購入した地酒の第二弾。
ブルーラベルがとても華やかで綺麗ですね。
何やらフランスで開催される日本酒コンクールクラマスター？にて金賞？を受賞しているお酒のようです。
（わからないことばかりですな）
香りを嗅いでみると吟醸香をそこそこ感じます。
飲んでみるとフルーティな感じかと思いきや、お米の旨みと甘みを存分に感じつつ、後味はとてもすっきりした辛口のお酒な印象です。
これはうまいなぁ。ピリピリ感は全くないです。
北陸のお酒はお米の旨みが堪能できるようなお酒が多いのでしょうか。
鰹のタタキと合わせて。とても充実した晩酌になりました。
寝起きの犬
冷で
ぽん
東酒造
「神泉 純米吟醸 金沢仕込み石川門」
石川県小松市の蔵。
石川県産の酒造好適米「石川門」と
金沢酵母(協会14号)で仕込んだお酒。
ほのかな香りで優しい口当たりで
やや辛口の上品な味わい。
#日本酒
ろばさん
甘口でなく「旨口」という意味が飲んで分かりました。
フルーティな果実の香りと甘さではなく、米の香りと旨みがガツンと来る感じで美味しいです。
誰でも飲みやすいフルーティさは少ないですが、
こう言った味も良いですね！
てぃ
キリッと飲みやすい
フルーティー
MXGUNDAM
特別醸造酒
rickdias_char
芳醇でまろやか。
口当たり良き。
ろばさん
左のスプリングオブゴッドのみしか飲んでいないけど、これまで飲んだ日本酒で一番好き。
アルコール13%と軽めで飲みやすいのに、味わいは神泉さらしいフルーティーさはもちろん、そこに旨みのある塩味？(素人的には)があり、これがスプリングオブゴッドならではに感じた。
また飲みたい。
ぽんかす
1)感想：
おすすめ度：8/10
2)
①個性：飲みやさを求めた、夏酒らしい低アルコール。それでありながら、甘さは抑えられたスッキリタイプ。これはグイグイいってしまう。
②留意点：低アルコールに物足りなさを感じる人もいるかも。
③香味特性別分類：爽酒
3)
◎外観
・色合い：無色透明
◎香り
・具体性：メロン感あり
◎味わい
・具体的な味わい：
・甘辛度：中辛口
ポジポジ
北陸出張時に近くに行ったので、御酒印帳集めで酒蔵訪問。
味は普通。
