未設定山廃
早織
えっこれが山廃？！みかんのようなジューシーな甘味が口いっぱいに広がる酸味の強い味わい。低アル(12度)ということでついつい飲み過ぎてしまうが甘いので好き嫌いが分かれるかも？
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
しょう
香りは穏やかでスッキリした飲み口にフルーティな甘みが広がる。
キレもあり飲みやすい
ふかきよ
グレープフルーツ感のフルーティーさでスッキリした甘さの後に程よい酸味が飲みやすく美味しいお酒だと思いました。
ふかきよ
日本酒でなくクラフト酒の分類ですが
最初のひとくちにほろ苦のホップ感だけどグレープフルーツポイ、フルーティー感のあとに、日本酒の甘味と酸味が続いて飲みやすい美味しいお酒だと思いました。
taji
酒米 不明
精米 50%
ALC 16度
芳醇&旨辛。好きなタイプです♪
taji
酒米 秋田県産米
精米 50% 掛米55%
ALC 15度
一口目は華やかな香り♪二口目からはキレがよく飲みやすい🍶
しょう
飲み口スッキリで後味の切れもある
フルーティさもあり飲みやすい
しょう
フルーティで飲みやすい
後味の余韻が残る
WOM
秋田旅締めはこちら。秋田駅構内のあきたくらすにて、いつもは昼酒はしない主義なのですが、新政No6がこんな価格で楽しめる。秋田最高ですね。生酛、木桶仕込みとオーソドックスなのにこの味。新政って最高！
Tami
ジュースみたいに甘い
相性
★★★☆☆
Tami
味が甘めで濃い
相性
★★★★★
しょう
かなりスッキリで微かな炭酸が心地良い
しょう
かなりすっきりしていてほのかな甘さがある
しょう
すっきり舌のみ口だけど炭酸を強く感じる
キレがあるがしびれも残る
しょう
ほんのり甘さがあり後味も少し残る
濃い味のツマミと合う