ゆーへー
浅野日本酒店三宮 たかちよフェアのレポート続き📝
最後は、沖縄の様なラベルのとこなつむすめ🌺
リキュールの様なイメージ通り甘さがグッと来て、オリの香りも少ししながら引いていく。
3種類の中では苦味が1番少ない。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
ゆーへー
浅野日本酒店三宮 たかちよフェアのレポート続き📝
ラベルを撮る人が多いのか、店が予め洗った空瓶を用意してくれていたのが親切だなと思いました✨
2杯目はSEVENをいただきました🟢
シュワっとして、メロンの香りが広がる🍈
少し苦味を感じながら引いていく。
ゆーへー
今更ですが浅野日本酒店三宮 たかちよフェアのレポートをしていきます📝
今回は貯めていた45 mL無料券3枚使って、たかちよを飲み比べました💡
使うのいつも遠慮しがちで、すぐ貯まっちゃうんですよね💧
まず1杯目はパープルラベルから🟣
グレープよりグレープフルーツの香りがして、オリの香りと苦味が少し残るかなと言ったら感想。
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは😊
ひらがなの方を飲まれたんですね😊👍どれも美味しそうなので両方飲めばよかった〰😅券はガチャじゃなく飲む方にされてるんですね🎶
ゆーへー
ポンさん こんばんは⭐︎
そうなんですよー、でも今思えばポンさんのレビュー見て59の方が良かったのかなぁと思いました💧
紙の時はガチャにしてたんですけど、最近デジタルスタンプになっちゃって💦
ポンちゃん
デジタル〰😳それまだ知らなくて💦今度行ってきます！
ゆーへー
今見たら、デジタルスタンプでもガチャは出来るそうです👍
ポンちゃん
教えて頂いてありがとうございます🙏
ゆーへー
すっきりパイナップル🍍、もも🍑の香りが広がり、苦味を感じながら引いていく。
公式では青リンゴ🍏と洋梨🍐と書いてあった。
2日目は甘みが増し、苦味が柔らかくなる。
おりを混ぜると白濁し、甘みがアップした⤴︎
密かに早い段階で生酒を入手していたが、飲む+レビューが遅いので今更になってやっと、、、
この銘柄を立ち上げてまだ1年経っていないみたいだが、ブランディングイメージが最初から丁寧で、これは売れる要素しか無い❗️と思った。
720 mL ¥ 1,950
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんばんは🌙
生酒飲まれてたんですね😊👍やはりフレッシュフルーティのようで飲みたくなります❣️
ワカ太
ゆーへーさん、おはようございます😃十石、飲まれた皆さん絶賛ですよね、めっちゃ気になります❣️私は大阪で出会いもしてないので、まだまだ十石探しの旅は続きます🥲
Rafa papa
ゆーへーさん おはようございます😃
十石行きましたね😊ブランディングも良いし、何よりも高垣杜氏の技術の高さが凄いですよね🤣先日のオフ会で高垣杜氏が造ってた月桂冠飲んだら旨くてビックリしました😳
bouken
ゆーへーさん おはようございます☀
Rafaさんも仰ってますが高垣杜氏が月桂冠で造ってた伝匠、大手の本気感じて美味しかったです😁
十石、今後はラインナップ増やしていくようなので楽しみですね😆
Rafa papa
月桂冠伝匠、かどやで売ってたんだよなぁ🙄買っとけば良かった…😭一升瓶だったので躊躇してしまった😅
ゆーへー
ポンさん こんにちは♪
外飲みで火入れ飲まれていましたね💡
僕はまだ火入れ飲んでいないので、何処かで飲んでみたいなぁ〜。
三宮の浅野さんに生酒入荷したら、神戸まで遊びにきて下さい‼️
ゆーへー
ワカ太さん こんにちは♪
中々フレッシュな飲み口で、スルスル無くなっちゃいました💧
出荷数も増えて行ったら、大阪でも手に入れやすくなりそうな気がします💡
ゆーへー
Rafaさん こんにちは♪
やはり大手と言えども、一酒蔵としてのプライドを見せつけられた気がします。
各社そういったレベルの高い杜氏が居て、進化し続けているのだなぁ〜と実感しました💡
ゆーへー
boukenさん こんにちは♪
そうですよね、灘も大手多いですけど高級ラインはそういった杜氏さんらが丹精込めて作ってはるんだなぁ〜と思いました💡
十石は今後の展開にも目が離せませんね👀
ゆーへー
超微炭酸で、グレープフルーツのような苦味を少しだけ感じながら流れていく。
春にリリースした物を、このフェアのためにキープしてもらっていたという事で頂きました。
雄町よりも甘みは抑えられていますが飲みやすく、上品な味わいに仕上がってると思います💡
ラベルの背景が、一昔前の包装紙みたいでカワイイ✨
ゆーへー
かなりシュワシュワ、グレープフルーツのような苦味ですっきり流れていく。
夏純吟の生という事で、もうちょっと甘めかなと思ったが、意外とスッキリしてて苦味も残る感じ。
火入れの方がバランスが良いのかもと思った。
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんばんは🌙
浅野さんでこれも気になってて、火入と飲み比べしようかと思ってました！レビュー拝見して火入が美味しいようで、飲み比べやめます😆🙏
ゆーへー
ポンさん おはようございます☀︎
皆さん火入のレビューちらほら出てて、なかり美味しいと評判ですよね✨
文佳人は全般的に苦味で引く感じなので、にごりはそれが1番強かったと思います💡
ましゃ
ゆーへーさんこんにちはー😊
文佳人は高知酒の中ではスタイリッシュで軽やかなイメージがあります😊
結構最近知られてきた蔵元さんですよね〜私呑年代では酔鯨 土佐鶴 司牡丹くらいしか無かった😂
ゆーへー
ましゃさん こんばんは⭐︎
なるほど、他の高知酒もしっかり飲んだ事が無いので、今後しっかり飲んで記録していきたいと思います🍶
確かに調べてみたら、高知酒も結構あるなと思いました✨
ゆーへー
メロンのような甘さがグッときて、苦味を感じながらサラッと流れていく。
この方法で貯蔵する事で成分の酸化を防ぎつつ、味が凝縮されるので、本来の甘さを感じられるとの事。
浅野さんの文佳人フェアで最初に飲んだ1本。
飲み比べた中で1番甘く、苦味が少なかった👍
bouken
過去に飲んでるけど日本酒興味無い頃で写真も撮ってないので改めて。
辛味主体だけどしっかり甘味も含んだ味わい。最後は心地よい酸味保ちつつ収束する感じ。
温度上がると甘味増して良い感じ
ゆーへー
シュワっとするのと同時に、甘酸っぱさが広がっていく。
色もアセロラみたいな色をしていて、ノーマルさくらと比べても酸味がある。
春のオフ会の時に買いそびれて、後日仙禽の取扱い始めた浅野さんで購入🌸
気付けば春が過ぎ梅雨になってましたが、これはこれでゴクゴク飲めて、暑くなる季節に合っていたと思う。
いや、ゴクゴク飲んだらいけない価格だった💧
720 mL ¥ 3,200
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは☀
いいの飲まれましたねー👍✨もう少し、せめて2500円にならないかなぁなんて思ってしまいます😢そしたら気にせずゴクゴクもいけるのに😅
ゆーへー
ポンさん こんばんは⭐︎
1回は飲んでおこうかな、と言う事でUAのは買ってますが、来年はわざわざ買わないと思います💧
20-30代のイケてる人達がターゲットなんで、、、
ゆーへー
米の旨みが強く、甘みを感じながら引いていく。
単体での味が濃いのでそのまま飲むのもよし、肉料理にも負けない味だったので、ステーキと一緒に頂いた。
ラベルが一昔前のデザインで、鷹がリアルでカッコ良い🦅
720 mL ¥ 1,870
bouken
2年振りくらいの嘉美心。
近所の酒屋さんが嘉美心あまり置かなくなったので遠ざかってました😅
めっちゃ元気良くて開けるのに苦労しました💦
岡山白桃酵母を使用したお酒。米はアケボノ。
スパークリングみたいな強いガス感と優しい甘さ。炭酸強いから苦く感じるけど、度数低めで飲みやすいにごり酒。
常温に近い&ガス弱くなったほうが甘みしっかり感じられて美味しい
pyonpyon
こんにちは❗今日行かれたんですか？私、カウンターで飲んでました😅今日は蒸し暑かったのでシュワっとした嘉美心とままかり美味しかった🎵
bouken
pyonpyonさん こんばんは😊
フェア前ですが、3週間程前に入荷した時に購入しました😁週末に嘉美心フェア行こうと思ってましたが、神戸まつりで周辺人多そうなので辞めました😅
pyonpyon
そうだったんですね❤️昨日は三宮とは思えないほど人が多かった😅今日は雨で浅野さん空いてましたよ～🎵
Rafa papa
boukenさん おはようございます😃
3週間前に購入ってboukenさんそんなに長い間冷蔵庫に保管することあるんですね😳‼️すごいペースなので買ったらすぐに飲むのかと思ってた🤣
bouken
Rafaさん おはようございます☔
最近購入数と開ける本数減らしてるので先入れ先出し厳守すると、そうなっちゃいました😅
ゆーへー
メロンの甘味がグッときて超微炭酸を感じながら、サラッと流れていく。
浅野さんでふらっと立ち寄った時に、久々ジャケ買いした一品。
現実ではこたつの中で丸くなってる猫が、ラベルでは正座して座っているところが可愛くて買ってしまった。
裏のラベルに「猫と日本酒が好きな人はみんな良い人です」と書いてあるところが、また納得するところ。
720 mL ¥ 2,200
うまいうまい
ゆーへーさん、おはようございます🌈やっぱりネコ🐈さんのお酒なら、萩の鶴ですよねー😊わたしも大好きです💕
ゆーへー
うまいうまいさん こんばんは⭐︎
ですね、イラストが可愛いですよね!
このシリーズ毎回買っちゃいそうです👍
そもそも萩の鶴美味しいですしね。
ゆーへー
微かにパイナップルの香りがして、少し酸味を感じながら引いていく。
あべは初めてだったけど、ラベルに「食中」と書いてあるのに優しさを感じる。
ぱっと見オレンジかなと思ってたら、これはピンクラベルと言うんですね。
boukenさんとの会話で気づきました。
ピンクラベルはあべの中でも人気らしく、中々入手するのが難しいみたいなので、来年は四合瓶をゲットしたいなぁ〜。
90 mL
bouken
ゆーへーさん こんにちは☀
ピンクラベルずっと飲んでみたいと思いつつ売切れ速くて買えてません😭レビュー拝見した感じだとかなり美味しそうですね😋
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは☀️
オフ会お疲れさまでした😊浅野さんこれあったんやって思ったら３月の三宮😆あべ自体を飲んでないので味わってみたいです！
さけラン
ゆーへーさん毎度です〜
オフでは殆んど絡む事無くCloseしちゃったんでまた次回ですね！
ところでゆーへーさんのアイコン…
ゲーム画面??を見てゲームしてるようにしか見えないんですけど合ってます?😅
ゆーへー
boukenさん こんばんは♪
他のラベルと比べた事が無いので、「あべの中でこれが1番」とはまだ言えませんが、フルーティー過ぎず、すっきり過ぎず、バランスがめちゃくちゃ良かったです。
ゆーへー
ポンさん こんばんは♪
2次会でもお世話になりました!
すみません、私の投稿が1ヶ月遅れなので紛らわしくて💧
遠いですが神戸まで来た際はぜひ、酪と酵母さんに訪れてみてください👍
ゆーへー
ポンさん こんばんは♪
2次会でもお世話になりました!
すみません、私の投稿が1ヶ月遅れなので紛らわしくて💧
遠いですが神戸まで来た際はぜひ、酪と酵母さんに訪れてみてください👍
ゆーへー
さけランさん 毎度です！
最後にひょっこり現れたので、関西支部の幽霊部員ですね笑
地元長崎の車窓を楽しんでる写真なんですけど、分かりにくいですよね💧
最初のラプラスに戻そうかな苦笑
ルテルテミ
ゆーへーさん、こんにちは😃
オフ会お疲れ様でした😁
あべ、おいしそうですね。まだ他のスペックを一度しか呑んでません。いつか家呑みしたいです😁
ゆーへー
ルテルテミさん こんばんは♪
こちらこそ、暖かく迎え入れて頂きありがとうございます!
四合瓶買ってゆっくり飲みたい銘柄がまた1つ増えました🍶
リリースされたら、酒屋に直行ですね💨
ゆーへー
カルピスの様な甘さと強炭酸がシュワっとして、アルコールを感じながら引いていく感じ。
爽やかな青の瓶が、ゴクゴク飲める味を連想させてgood.
スパークリングは中々手を出さないが、和食以外でのペアリングにも向いてそうなので、ストックしてても良さそう。
90 mL
さけラン
ゆーへーさんお初&こんにちは
毎々雑音TLへ👍をありがとうございますw
お？浅野の神戸店ですね!
確かpyonpyonさん情報によるとソファで寛ぎながら呑めるとか？
ゆーへー
さけランさん こんばんは♪
いえいえ、テイスティングが詳しく書いてあって、いつも参考にさせて頂いてます!
神戸の浅野さんはいつもふらっと立ち寄ってるので、予約してゆっくり飲んでみたいですね。
ゆーへー
少しピチピチ感があり、程よい甘み旨みが続く感じ。
原酒だけどそこまでアル感キツくなく、スルスル飲める。
久々の外飲み投稿。
いつも飲み比べや少量の場合、面倒になりがちだが、この時はちゃんと写真を残してた。
ラベルとブルーのボトルがオシャレで、味も好みだったので来年もまた飲みたいな。
90 mL
Rafa papa
ゆーへーさん こんにちは😃
さけのわ1周年ですね😳おめでとうございます㊗️🎉🎊1年で104本結構良いペースですね🤣
ゆーへー
Rafa papaさん こんばんは⭐︎
本人も忘れていたのに、気づいて下さるなんてありがとうございます!
まだまだ、皆さんより幽霊部員感はありますが、今後もきっちり記録を付けていこうと思います。
bouken
少しのガス感。一瞬スッキリ飲み口かと思いきやワンテンポ遅れて濃いめの甘旨来るけど🍓は感じられず。華やかさはしっかりある。複雑さある味わい。
舌で転がすと🍓居るような感じある
結構濃いめの飲み口
bouken
三宮の浅野日本酒店さんで予約購入。
ほんのり米の香り漂う。
スッキリしてて酸が印象的。ほんのり優しげや甘味があってキレが良い。後半は苦辛。ほんの少しだけ発泡してる
今まで飲んだ開華と比較すると辛口寄りかな
立春朝搾りは開華からスタートしたらしいね
bouken
三宮の浅野日本酒店さんで購入。初訪問でした。
梅田ではあまり見かけないWやフェアじゃないのに安芸虎置いてました。立春朝搾りの予約も済ませてきました。
甘旨ジューシーで微発泡。めっちゃフレッシュ。綺麗な甘味。ゴクタカシリーズって500mlのイメージだけど4合初めてやわ。干支ラベルより断然美味しい。
たかちよの杜氏さんのインスタによると59Takachiyoシリーズでの一本〆は今回で最後らしい
koge2
今年のメガネは辛い．すごく綺麗な酸味がやってくる，これは心地よい．そしてほんのり甘み．
ほんのりんご．