Okuharima純米吟醸 無濾過生原酒
inuicpa
スッキリさも濃さもあり。
甘いというより辛さが少しあるのかな
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时间轴
inuicpa
500ml瓶。
豊醇！ゆっくり呑みたいお酒。
薄味のツマミをアテに、お酒を味わうのがオススメ。
inuicpa
山廃のようだが、山廃特有の濃醇さは薄く、普通にやや濃いお酒という印象。
山廃が苦手な人にはちょうど良いと思う。
Chiyomusubiこなき純米超辛口 無濾過原酒生
inuicpa
その名の通り、超辛口。
でもしっかりとお米の味もあり、美味い！
食中酒というよりは、冷でちびちびと肴をつまみながら呑むのが最適。
Kyohina隠し剣 純米大吟醸
inuicpa
少し薄く感じるがしっかりスッキリ。
これは美味い。
料理を邪魔しないし、晩酌でも良い。
Tedorigawa大吟醸 生酒 あらばしり
inuicpa
くちびるで感じるのはサラリだが、口の中に含まれると芳醇感があり華やかな濃さを感じる。微炭酸感もある。和食を引き立てそうな味わい。
Kubota紅壽（純米吟醸）
inuicpa
久保田は久しぶり。
紅壽はもっと久しぶり。
美味しい。
inuicpa
ほのかな微発泡が特徴。
伏見のお酒なので、硬水。
でも、灘の酒ほどは固くないので、適度にスッキリ。
伏見の代表的なお酒だと思う。
inuicpa
雄町らしい濃さだが、後にほんのり甘味を感じつつもスッキリ。
inuicpa
2020年一番多く買った四合瓶がこの豊香なので、新年はこのお酒から。
Shuichi
値段も手頃で、程よいジューシー感
ソーダと合わせても甘みがちょうどよく美味しい。
Shuichi
豊かな甘みと酸味
そしてどっしりとした日本酒感
冩楽
初めて飲んだけど、豊かで美味しい‥！
Shuichi
香りはとてもフルーティ！
飲み口は意外とずっしりとアルコールを感じられることができるけど、角が取れた柔らかい味
後味も甘みの中にも渋みと重みが感じられる。
ゆっくり大切に飲みたいお酒！
takuma8641@icloud.co
フルーティな香りが長く続き爽やかな甘さが
鼻に抜ける。喉越しは辛口ドライ
Tatsuya Nakagawa
20190715@朝日屋酒店