もよもよ
Haneoya Kouki是来自富山的清酒,全年供应,是Tomibigiku酿酒厂的主要产品之一。这款酒的名字是 "Kirabi",这非常酷。
这是一款未经巴氏消毒的清酒,这意味着它有一种新鲜的果味。只需喝一点就能感受到多汁的甜味和酸味,但当你第一次打开它时,你也能感受到苦味,就像葡萄籽。几天后,它似乎有一种像菠萝或苹果的甜味。
苦味和相对干净的回味使其成为一种优秀的食品酒。我碰巧有机会和饺子一起喝,它非常清爽而不失其浓郁的味道。我还吃了寿司,这也是很好的搭配。
顺便说一下,它在室温下或加热后也非常好。甜酒在高温下会变得很甜,但我认为轻微的苦味在这里做得很好。基本上,这是一款因其新鲜度而享有的清酒,但它在其他方面的作用也非常广泛。
购买地点:朝日屋清酒店
日语>中文