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翠玉純米吟醸純米吟醸
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朝日屋酒店
家飲み部
99
もよもよ
Ryoseki Shuzo也是以Jyusyudai闻名的Takagi Shuzo的技术支持,其味道与Jyusyudai相似。嗯,我从来没有吃过Jyushiyo。 标签很简单,但紫色给人一种奢华的感觉。这一次是纯米吟酿,所以没有阿鲁佐伊。大米是按照纯米大吟酿的规格切割的。 冷饮时,它有些酒精味,但更多的是可以感受到大米或麴的甜味和酸味。它没有果味。 我认为加热后的效果会更好,所以我把它加热,它变得没有酒精味,更像麴的甜味。我更喜欢在室温至45°C时食用。 我一直是未经过滤、未经消毒的冷清酒的粉丝,但最近我开始认为这种加热的清酒也可以很好。 购买地点:朝日屋书店
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