ミドサー酒呑童子
四合瓶で購入。2022年12月製造。
色味は透明で、ほのかに日本酒らしい上立香がある。
口に含むとまずフルーティーな吟醸香がスッと広がり、ちょうど良い甘みが続く。
まろやかな口当たりという印象を受け、後味についてもキレ良くすっきりしている。
生酒に通づる風味も感じられたが、これは一回火入れに由来するものなのだろうか。
非常に飲みやすく、かつ、非常に美味しい。
次回は純米大吟醸の方を飲んでみたい。
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!純米大吟醸の一ロ万も是非!
ミドサー酒呑童子
nabeさんコメントありがとうございます。
今回、純米吟醸が非常に美味しかったので、純米大吟醸の生と火入れの両方を飲みたいところです！！
故郷の酒が美味しいというのは最高ですね！
